News
Results
Receta para el confinamiento: pasta con carbonara de calabacín
• Ana Casanova, profesora del CETT-UB, propone una receta, apta tanto para los amantes de la cocina como para los que no la dominan tanto, con un ingrediente básico como es la pasta. Nuestra alimentación sin duda se ha visto alterada d...
Read all5 claves para comprar eficientemente y reaprovechar alimentos
· Planificar las comidas con antelación, evitar compras impulsivas y reaprovechar ingrediente, algunas de las indicaciones de los expertos del CETT, centro universitario de turismo, hotelería y gastronomía. · Las actividades relacionadas con la alimentación se han tenido que reinventar y, a nivel particular, se ha reducido la frecuencia de las compras. Ante la si...
Read allOvertourism. Repercusiones y afectaciones sociales en ciudades turísticas
El turismo urbano es, sin duda, una de las prácticas turísticas más extendidas en el mundo y, de hecho, se espera que en los próximos años experimente un crecimiento significativo respecto a otros entornos. Las ciudades son, a ...
Read allImportant announcement about Covid-19
As a society we are living an absolutely exceptional situation. CETT follows its commitment to its students and professionals as well as to the society, and aims at full transparency in the application of our Code of ethics. Therefore, we inform you th...
Read allInformation about Covid-19
In accordance with our commitment to education and training and thanks to our experience in online methodologies, we can guarantee the delivery of the various programs and ensure CETT’s academic quality standards. Therefore, from March 13, the...
Read allInformation about Covid-19 for CETT students
Dear Students, Following the guidelines from the Government of the Generalitat of Catalonia today, March 12, 2020, CETT announces the cessation of all face-to-face classroom teaching activity from tomorrow Friday, March 13, until further notice. In a...
Read allEls experts del sector reclamen l’actuació de les administracions per evitar les clàusules abusives dels intermediaris
• El uso de las redes sociales, la comunicación en tiempo real y las reservas a través de los sitios web han centrado el debate del Observatorio CETT. • Los expertos coinciden en la necesidad de estar presentes en redes sociales, pero reconocen también algunos inconvenientes. • Durante el acto de ha presentado, además, el estudio “ El uso del marketin...
Read allEl alumnado celebra el 50º aniversario del CETT en una Afterclass Party
El CETT-UB, centro universitario de referencia de turismo, hotelería y gastronomía, organizó el viernes, 6 de marzo, en el Hotel Alimara Barcelona, una fiesta dedicada especialmente a los estudiantes para celebrar el 50 ani...
Read allGender equality in tourism, hospitality and gastronomy: a long way to go
- In the sectors of tourism (54%), gastronomy (55%) and hospitality (53% ) although women make for most people employed in tourism, gastronomy and hospitality, we are still far away from reaching full gender equality for all. - The presence of...
Read allInformation for CETT’s community about Covid-19
To face the situation posed by the current outbreak of coronavirus disease (COVID-19), CETT would to inform that we are following all the guidance and recommendations provided by the Public Health Government Department and the Catalan Public Health Age...
Read all