Traditional pastry
Traditional pastry
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Duration20h. de formación
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Start dateDel 05/05/2025 al 21/05/2025 | Los lunes y miércoles de 17:00 a 20:20 h
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Modality
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Languages
Contenidos del curso de repostería tradicional
El objetivo del curso es elaborar postres para restaurantes que han marcado tendencia internacional como local.
Contenidos del curso:
- Elaboración y cata de postres tradicionales internacionales.
- Elaboración y cata de postres tradicionales locales.
Requisitos de acceso
- Certificado de profesional de nivel 1.
- Título Profesional Básico (FP Básica).
- Título ESO o equivaliendo
- Título de Técnico (FP Grau Medio) o equivalente.
- Certificado de Profesional de nivel 2.
- Haber superado la prueba de acceso a ciclos formativos de grado medio.
- Haber superado cualquier prueba de oficial acceso a la Universidad.
- Se valorará experiencia profesional en el sector objete de este programa.
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