Forma't en Direcció Hotelera i de Restauració!
Amb el Màster Universitari de Direcció Hotelera i de Restauració adquiriràs les competències personals i professionals per liderar i dirigir les empreses hoteleres i de restauració del futur.
Al CETT-UB som conscients dels nous reptes que planteja la transformació digital, la nova legislació ambiental, la globalització i les noves tendències en gestió directiva. Tots ells estan transformant radicalment els fonaments de les empreses i organitzacions. En conseqüència, s'estan creant noves oportunitats de negocis turístics.
El sector necessita nous perfils executive altament qualificats per a poder adaptar-se a aquest context.
Si vols formar part del canvi, el Màster de Direcció Hotelera i de Restauració serà una peça clau en la teva formació per a ser part d'aquesta transformació.
Gràcies al nostre màster en gestió hotelera i restauració seràs capaç de liderar projectes empresarials per:
- Adaptar i dissenyar productes i serveis a les noves tecnologies.
- Dissenyar els objectius estratègics d’organitzacions i empreses.
- Entendre els nous tipus de client.
- Competir internacionalment en el sector hoteler i de restauració.
- Contribuir a una cultura empresarial orientada al client.
- Conèixer les últimes tendències en gestió directiva del sector d’allotjament i el food & beverage.
- Millorar l’equilibri estructural entre el turisme i el seu entorn mediambiental.
- Descobreix més raons per estudiar aquest màster.
T'imagines estudiar en un campus que té un hotel integrat on pots posar a prova tot el que aprens?
Això és el que ofereix l'Hotel Universitari Alimara, ubicat al Campus CETT, un espai essencial per al desenvolupament de la formació, la recerca i la transferència de coneixement en els àmbits del turisme, l'hoteleria i la gastronomia.
Un màster i dues especialitats
El màster disposa dos itineraris d'especialització que et permetran aprofundir en diferents àrees segons els teus interessos i motivacions. Gràcies a aquestes especialitats aconseguiràs un perfil professional molt més competitiu i els coneixements necessaris per a afrontar els diferents reptes als que s'enfronten empreses i destinacions turístiques per a crear i llançar productes.
A més, l'especialitat en Direcció Hotelera la podràs fer en dues modalitats: una presencial, al Campus CETT-UB, i una Blended, adaptant-nos a les teves necessitats personals i professionals.
CETT-UB, quatre estrelles al QS Stars
El CETT-UB obté quatre estrelles en l'auditoria de QS Stars de Quacquarelli Symonds (QS), empresa britànica de referència especialitzada en l'anàlisi d'institucions d'educació superior a tot el món. La millor qualificació (cinc estrelles) correspon a les categories d’Ensenyament (Teaching) i Empleabilitat (Employability).
Per qué estudiar el màster en Direcció Hotelera i de Restauració?
Al Màster Universitari de Direcció Hotelera i de Restauració desenvoluparàs les competències necessàries per liderar un mercat turístic competitiu i dinàmic.
Eines com el design thinking o el customer journey et permetran crear productes i serveis a mida. Contribuiràs a la creació d’un nou marc comercial més ètic i sostenible.
- Adquiriràs habilitats, competències i coneixements que donen resposta als reptes del sector hoteler i de la restauració, per formar part de la nova generació de líders turístics.
- La majoria dels nostres estudiants troben feina quan acaben els estudis del Màster o milloren dins de la seva organització o empresa.
- Tindràs una visió fresca de la gestió directiva, creativa i innovadora, adaptada a les noves exigències del mercat.
- Et capacitarà amb una visió 360º del sector: a través de continguts, visites a organitzacions, activitats formatives i un quadre de docents i col·laboradors amb una reputada i sòlida trajectòria, que participen activament en la formació.
- Innovaràs i crearàs nous models de negoci basats en les noves tendències del sector hoteler i de la restauració.
- Integraràs l’Agenda 2030 i els seus Objectius de Desenvolupament Sostenible (ODS).
- Personalitzaràs la teva carrera escollint entre una de les dues especialitats, dos idiomes d’impartició (Castellà o anglès) i diferents modalitats d’assistència presencial o blended. Informa-te’n sense compromís!
- És l’únic Màster de Direcció Hotelera i de Restauració que permet l’accés a estudis de doctorat.
- Aquest títol universitari et garanteix el reconeixement acadèmic internacional.
Què en pensen els nostres estudiants de màster del CETT?
Danilly Condori Lerpido
Quins objectius assoliràs amb el màster de Direcció Hotelera i de Restauració?
L’objectiu general del Màster Universitari de Direcció Hotelera i de Restauració és donar-te els coneixements i les eines perquè siguis capaç de:
- Liderar, gestionar i transformar les empreses i negocis d’allotjament i de restauració.
- Prendre decisions estratègiques i operatives en contextos dinàmics i àgils.
- Interioritzar models de gestió basats en criteris sostenibles en els àmbits social, econòmic i ambiental.
- Aprofitar al màxim les oportunitats que ofereix la digitalització, tant per a la seva comercialització com per emprendre i crear productes i serveis específics.
Quines competències adquiriràs amb aquest màster?
Les competències generals que desenvoluparàs són:
- Dissenyar i implementar estratègies comercials per a les noves oportunitats de negoci del sector.
- Coordinar i liderar l’activitat comercial a les empreses hoteleres i de restauració.
- Optimitzar els recursos econòmics, financers i humans.
- Avaluar inversions i prendre decisions sobre nous projectes, gestionant i controlant els riscos associats.
- Definir les polítiques necessàries d’acord amb els objectius estratègics del projecte.
- Desenvolupar les habilitats digitals per a la direcció d’empreses.
- Identificar, plantejar o solucionar un problema de manera rellevant i creativa.
Itinerari general
En una primera part, el Màster tracta les assignatures comunes de les dues especialitats, per establir les bases dels sistemes de gestió empresarial específica per al sector hoteler i de restauració. En una segona part, es permet l’especialització en la gestió empresarial a través de les seves dues especialitats concretes:
Especialitats del Màster de Direcció Hotelera i de Restauració
Les especialitats són itineraris d’aprenentatge que et proporcionen un major expertise en la teva trajectòria acadèmica i professional. Així, el Màster et permet triar entre dues especialitats. Tot i que, si en vols cursar més d’una, contacta amb el nostre equip d’orientació a futurs estudiants i te’n donaran tots els detalls.
Aquesta especialitat es focalitza en els aspectes més rellevants de la direcció d’empreses hoteleres. Coneixeràs des dels aspectes operatius del sector, amb assignatures com Direcció d’Operacions en Allotjament, fins a la part estratègica, amb assignatures com Direcció de Màrqueting i Direcció Economicofinancera.
El conjunt de totes les matèries permet comprendre i entendre la sostenibilitat, la responsabilitat social empresarial, l’anàlisi d’inversions o l’enfocament customer centric. Es tracta d’elements estratègics que contribueixen a la diferenciació en un mercat turístic competitiu i dinàmic.
Aquesta especialitat se centra a comprendre el món de la restauració des d’una perspectiva orientada a resultats d’empresa.
L’aprenentatge es fa a través d’una immersió profunda en casos reals d’empreses líders en el mercat, fet que proporciona una noció molt precisa del mercat i els reptes actuals.
Assignatures com Innovació en Productes i Serveis o Gestió d’Experiències permeten identificar les necessitats del client en contextos particulars. Altres assignatures com Direcció d’Operacions o Càtering i Col·lectivitats t’ensenyaran les eines tecnològiques més recents per gestionar i rendibilitzar negocis o esdeveniments gastronòmics.
Aquesta especialitat es focalitza en els aspectes més rellevants de la direcció d’empreses hoteleres. Coneixeràs des dels aspectes operatius del sector, amb assignatures com Direcció d’Operacions en Allotjament, fins a la part estratègica, amb assignatures com Direcció de Màrqueting i Direcció Economicofinancera.
El conjunt de totes les matèries permet comprendre i entendre la sostenibilitat, la responsabilitat social empresarial, l’anàlisi d’inversions o l’enfocament customer centric. Es tracta d’elements estratègics que contribueixen a la diferenciació en un mercat turístic competitiu i dinàmic.
Aquesta especialitat se centra a comprendre el món de la restauració des d’una perspectiva orientada a resultats d’empresa.
L’aprenentatge es fa a través d’una immersió profunda en casos reals d’empreses líders en el mercat, fet que proporciona una noció molt precisa del mercat i els reptes actuals.
Assignatures com Innovació en Productes i Serveis o Gestió d’Experiències permeten identificar les necessitats del client en contextos particulars. Altres assignatures com Direcció d’Operacions o Càtering i Col·lectivitats t’ensenyaran les eines tecnològiques més recents per gestionar i rendibilitzar negocis o esdeveniments gastronòmics.
Durada
El pla d’estudis del Màster Universitari de Direcció Hotelera i de Restauració té una durada d’un curs acadèmic equivalent a un any.
Entrega del Treball Final de Màster: durant el mes de juny o setembre de cada període acadèmic.
Directius, propietaris d'allotjaments turístics, emprenedors i titulats universitaris
El Màster Universitari de Direcció Hotelera i de Restauració és un programa d’estudis pensat per a empresaris, estudiants i emprenedors. Aquest títol universitari t’ofereix una visió transversal de l’hoteleria i la restauració sense renunciar a especialitzar-te.
El Màster respon a la necessitat de la indústria hotelera i de restauració d’incorporar nous perfils executive. Líders amb una base sòlida en direcció i gestió empresarial per afrontar els canvis del sector.
Es dirigeix a totes aquelles persones que necessiten reforçar els seus coneixements sobre la gestió, l’organització i la planificació dels negocis d’hotels, empreses i establiments de restauració, ja sigui per conèixer les últimes tendències o per ascendir professionalment.
El Màster s’enfoca a 4 perfils:
-
Directius i professionals que exerceixin càrrecs de gestió turística: L’actual conjuntura social i econòmica requereix que els professionals del sector hagin d’actualitzar els seus coneixements i competències professionals, i que hagin de conèixer les últimes tendències i eines que afecten l’àmbit de la seva especialització professional.
-
Propietaris d’allotjaments turístics i restaurants: Empresaris i propietaris que volen perfeccionar les seves estratègies, tècniques i instruments per a la gestió i la direcció.
-
Emprenedors: Persones amb iniciativa interessades a emprendre i desenvolupar projectes en aquest sector, que volen conèixer les claus d’èxit del negoci hoteler i de la restauració, comprendre els seus riscos i aprofundir en la gestió i la direcció d’empreses.
-
Titulats universitaris: Persones amb titulació universitària i un mínim de dos anys d'experiència que volen millorar la seva carrera i ampliar els seus contactes professionals en l'àmbit de la restauració i l'allotjament turístic.
Àmbits professionals
Aquest màster amb un enfocament pràctic i professional, et permetrà desenvolupar la teva carrera en els següents àmbits laborals:
- Administració pública
- Agències de viatges
- Hostaleria
- Indústria i Operacions
- Gastronomia i restauració
- Tecnologia
- Màrqueting i Esdeveniments
- Hoteleria
- Consultoria
- Educació
Sortides professionals
Les principals sortides laborals són:
- Director gerent d’empreses o grups hotelers o de restauració
- Responsable corporatiu d’àrees en cadenes hoteleres o de restauració
- Director d’Aliments i Begudes (Food & Beverage)
- Responsable de màrqueting d’una organització hotelera
- Director de Divisió Hotelera en grups de negocis
- Supervisor d’operacions de centres de col·lectivitat
- Consultor o formador per a empreses d’allotjaments turístics
- Emprenedor en el sector de l’allotjament i de la restauració
Els nostres Alumni opinen
Com és la metodologia del màster en Direcció Hotelera i de Restauració?
El nostre model d’aprenentatge està dissenyat per facilitar-te l’anàlisi i la comprensió de tots els aspectes de la gestió empresarial, a través de la teva participació activa a les classes, reptes i projectes.
Es fonamenta en tres pilars:
ABR
Aquesta metodologia d’estudi es fonamenta en l’aprenentatge basat en reptes (ABR). Durant el curs hauràs de donar resposta a reptes plantejats per docents o organitzacions que formen part de la xarxa de partners del CETT-UB.
Així, aportaràs una solució concreta per a un entorn real. Institucions com Rusticae, Compass Group, Prezo o Vilaplana, entre d’altres, han format part dels desafiaments als quals han hagut de donar resposta els nostres estudiants.
ABP
Amb l’aprenentatge basat en projectes (ABP), tractaràs projectes transversals que donen resposta a un problema concret real del sector turístic. D’aquesta manera, desenvoluparàs competències de col·laboració, resolució de problemes i pensament crític, aplicades en un entorn de treball real. .
ESTUDIS DE CAS
Visitaràs diferents organitzacions i institucions del sector a Barcelona. Tindràs l’oportunitat d’aprendre i aplicar els conceptes gràcies a l’exposició de situacions reals de la mà dels seus mateixos responsables.
Avaluació
El Màster no té exàmens finals. L’avaluació es fa a partir del seguiment continu per part del professorat i la direcció del programa, així com la resolució de proves escrites individuals o grupals i l’elaboració de treballs durant el curs.
Detall del programa del Màster Universitari de Direcció Hotelera i de Restauració
Crèdits totals del màster: 60 ECTS (European Credit Transfer System)
Codi | Assignatures | Tipus | Crèdits |
---|---|---|---|
580019 | Màrqueting en l'era digital | Obligatòria | 3 |
580020 | Desenvolupament del talent i la diversitat al turisme | Obligatòria | 3 |
580021 | Finances corporatives en organitzacions turístiques | Obligatòria | 6 |
580022 | Anàlisi d'escenaris i planificació estratègica | Obligatòria | 6 |
580005 | Direcció d'operacions en allotjament | Obligatòria d'Especialitat - Hoteleria | 6 |
580006 | Disseny i arquitectura d'hotels | Obligatòria d'Especialitat - Hoteleria | 3 |
580023 | Gestió d'actius hotelers i creació de conceptes | Obligatòria d'Especialitat - Hoteleria | 6 |
580036 | Direcció d'operacions en restauració | Obligatòria d'Especialitat - Restauració | 6 |
580024 | Anàlisi de dades i eines per a restaurants | Obligatòria d'Especialitat - Restauració | 3 |
580025 | Desenvolupament i planificació de propietats de restauració | Obligatòria d'Especialitat - Restauració | 3 |
580038 | Disseny i arquitectura de restaurants | Obligatòria d'Especialitat - Restauració | 3 |
580027 | Gestió d'ingressos i estratègies de preus | Obligatòria d'Especialitat - Hoteleria i Restauració | 3 |
580029 | RSC i sostenibilitat per a hotels i restaurants | Obligatòria d'Especialitat - Hoteleria i Restauració | 3 |
580030 | Pràcticum | Optativa | 9 |
580031 | Metodologies i eines d'investigació | Optativa | 9 |
580032 | Processos i tècniques per a l'emprenedoria en turisme | Optativa | 9 |
580035 | Treball final de màster | TFM | 12 |
Treball final de màster
L’assignatura Treball Final de Màster (TFM) (15 ECTS) és la culminació de l’aprenentatge del Màster, on es reflecteixen les competències que hagis adquirit, així com la seva aplicació i desenvolupament. Es tracta d’un treball d’aplicació empresarial i/o acadèmica. En aquest treball, segons els teus interessos i motivacions professionals, aprofundiràs en algun aspecte de l’especialització escollida.
Per aconseguir la titulació de Màster és imprescindible superar aquesta assignatura integradora. Així, el TFM és un instrument per formar els nostres estudiants en l’anàlisi de problemàtiques i fets turístics mitjançant els mètodes d’investigació a partir de la identificació i utilització de diferents variables, a més de ser l’instrument per a l’avaluació de les competències del Màster amb una perspectiva globalitzadora.
El desenvolupament del TFM es realitza individualment. Hauràs de realitzar un treball propi amb la tutorització d’un professor i podràs escollir entre tres tipologies:
- Projectes d’investigació aplicada vinculats als Grups d’Investigació del CETT-UB.
- Projectes d’aplicació professional plantejats per empreses i/o institucions col·laboradores.
- Plans d’empresa o business plan per al desenvolupament d’idees de negoci.
Cada estudi és únic i necessita un tractament i una atenció diferencial adequats als seus objectius i temàtica, i on el criteri del tutor marcarà la teva pauta a seguir com a estudiant.
Pràctiques a empreses i institucions de primer nivell
Durant el teu període formatiu al CETT-UB, gaudiràs de l’oportunitat de fer pràctiques en empreses i institucions de primer nivell, amb l’objectiu d’aplicar i complementar els coneixements adquirits a la formació acadèmica i, a la vegada, afavorir l’adquisició de competències que et preparin per a l’exercici d’activitats professionals.
Les pràctiques tenen dues modalitats:
- Curriculars: vinculades a assignatures del programa que estàs cursant i que formen part del seu currículum acadèmic; per tant, obligatòries.
- Extracurriculars: no incloses dins del pla d’estudis i que tenen un caràcter voluntari.
La realització de les pràctiques es desenvolupa mitjançant convenis de cooperació universitat-empresa i estan tutelades per professors experts en cadascuna de les matèries.
El CETT-UB et facilitarà la consecució d’aquelles oportunitats més adequades al teu perfil professional i a les teves motivacions, entre les més de 900 peticions per part d’empreses que rebem anualment. De la mateixa manera, t’ajudarem a contactar i t’acompanyarem en l’accés a les empreses i les institucions més atractives per als teus objectius professionals.
Com a característica diferencial al mercat, el CETT-UB consta d’un grup d’empreses pròpies dedicades a la formació i a l’oferta de serveis d’hoteleria i turisme de qualitat, perquè apliquis aquests coneixements pràctics sense sortir del Campus:
- Hotel Alimara
- Residència Universitària Àgora BCN
- Aula Restaurant
- Summum Restaurant & Bar
Si vols més informació, visita l’espai de Career Services, contacta amb nosaltres a través del correu electrònic careerservices@cett.cat o també ens pots visitar a la primera planta del Campus.
Coneix algunes de les nostres empreses col·laboradores
Obté un títol oficial
En finalitzar aquest Màster, obtindràs la següent titulació en funció de l’especialitat escollida:
Titulació Oficial Universitat de Barcelona: Màster Universitari de Direcció Hotelera i de Restauració. Codi 4311520 en el Registre d'Universitats, Centres i títols (RUCT) del Ministeri d'Educació i Formació Professional del Govern d'Espanya.
Obtinguda la verificació del pla d’estudis pel Consell d’Universitats, previ informe de l’Agència per a la Qualitat del Sistema Universitari de Catalunya, així com l’autorització de la Comunitat Autònoma de Catalunya, i establert el caràcter oficial del títol per acord del Consell de Ministres de 26 de setembre de 2014 (publicat al BOE de 18 d’octubre de 2014).
Doble especialització: cursar el Màster et permetrà realitzar, si així ho vols, una segona especialitat dins del programa oficial. Cursar una doble especialitat ampliarà les teves competències i t’ajudarà a enfrontar-te, de manera encara més sòlida, a un mercat laboral molt dinàmic i competitiu. En aquest cas, et pots especialitzar en Direcció Hotelera per la Universitat de Barcelona i en Direcció de Restauració per la Universitat de Barcelona.
Només podràs realitzar una especialització per any, sempre respectant els períodes d'impartició.
Coneix al professorat del Màster Universitari en Direcció Hotelera i de Restauració
Direcció
ÁLVARO ENRIQUE ARRIETA VALLE
Professorat
MARCABEL RIERA
MARC ABEL RIERA
ESTER ALMENAR TAYA
ENRIC ALMIÑANA SERRA
ORIOL ANGUERA TORRELL
JORDI ARCOS PUMAROLA
MAITE AUDET PALAU
AINHOA CARBALLIDO RISCO
JUAN LUIS CARRATALÀ ALASTRUEY
OSCAR CASANOVAS IBAÑEZ
JORDI CASTELLÓ GRASA
ANAIS CAVALLÍN
ESTHER COMÍN CELADES
FRANCISCO JAVIER DE DIEGO RODRÍGUEZ
RICARD DOGA MEDIÑA
LAIA ENCINAR PRAT
OSCAR ANDRÉS FUENTES LOYOLA
JORDI GARGALLO ALTIMIRAS
LLUC GUARRO SERRAHIMA
JOSEP ANTONI IGLESIAS MILLÁN
RAMÓN IGLESIAS TOVAR
Mª DEL PILAR LEAL LONDOÑO
NÚRIA LOUZAO BELMONTE
SANDRO LUCARINI LABARTA
JOSÉ Mª MARCOS PUJOL
ANTONI MATAS TARRUELLA
ALEJANDRO DANIEL MIGUEL GARCÍA
JESÚS MOLINA RODRÍGUEZ
M JOSÉ MORERA ELPÓN
LAURA NOVAS FERNÁNDEZ
DAVID PAHISSA LÓPEZ
EMMA PLA RUSCA
MAX ROS PETROV
MARTA SALVADOR ALMELA
MONTSERRAT SAPERAS FERRER
ALEJANDRO SEVY ELIAS
ALEX URGEL FORNES
LUCAS VIDALLER HEDIARD
El CETT al teu servei
Com a alumne del CETT gaudeix de tots els avantatges que el centre posa a la teva disposició:
-
Accés al Centre de Recursos per a l’aprenentatge i la investigació:
- La Universitat de Barcelona compta amb un ampli catàleg de bases de dades per consultar documents, reports i articles científics, entre d’altres.
- Disposar dels recursos propis del CETT per a reforçar, completar i ampliar la formació. Tota la informació (tant física com digital) es troba disponible en els diferents espais dedicats a aquesta funció.
- Accés gratuït a tota la llibreria digital de recursos de l'Organització Mundial del Turisme (OMT).
-
Com a centre adscrit a la Universitat de Barcelona, gaudim dels avantatges de formar part de la universitat més prestigiosa de l’Estat: Biblioteques UB · Servei d’Esports UB · Carnet Som UB
-
Descomptes a l’Escola d’Idiomes Moderns de la Universitat de Barcelona. A més, gràcies al carnet universitari de la Universitat de Barcelona gaudiràs de promocions en productes i serveis com òptiques, restaurants, tecnologia, farmàcies, allotjament, viatges i activitats d’oci, entre d’altres.
-
El CETT disposa de diferents serveis de restauració com el Fòrum o l'Aula Restaurant CETT. El Fòrum és un espai que afavoreix la creativitat i l'intercanvi cultural de l'alumnat. Disposa d'una variada oferta gastronòmica, saludable, de temporada, que s'adapta als diferents moments del dia. Així mateix, també es pot menjar a l'Aula Restaurant CETT, un restaurant de carta amb les mateixes característiques que un restaurant gastronòmic real.
-
Formar part de la comunitat CETT Alumni per estar en contacte amb l’àmplia xarxa d’exalumnes de la Universitat.
- Descompte a la Residència Universitària Internacional Àgora BCN. Som l'únic centre universitari de turisme que compta amb una residència d'estudiants perquè puguis allotjar-te aquí mentre estudies. Com a estudiant de CETT tindràs unes condicions exclusives. Pregunta'ns sense compromís.
Els espais d'aprenentatge
Al CETT apostem per crear un context d’aprenentatge que consolidi el model formatiu propi, amb recursos d’alt valor afegit orientats a la vivència, l’experimentació, el fet de compartir i l’aprenentatge, en un Campus únic.
El nostre alumnat disposa de diversos espais polivalents d’aprenentatge: l’Espai Eidos, La Plaça, l’Espai de Creativitat i Innovació, les Aules d’Informàtica o l’Aula Recepció, entre d’altres.
A més, si ets un estudiant internacional, també disposaràs de l'Oficina de Relacions Internacionals que t'ajudarà i assessorarà amb els tràmits que necessitis.
CETT International support
Perquè entenem el repte que suposa viure en un entorn que no és el teu, el Campus CETT-UB posa a la teva disposició l’Oficina de Relacions Internacionals (ORI), com a àrea destinada a l’orientació, l’assessorament i l’atenció als estudiants internacionals dels programes de Màster.
L’equip d’aquesta àrea et donarà informació pertinent relacionada amb aspectes logístics de la vida a Barcelona tals com l’empadronament, la tramitació del número d’identitat d’estranger (NIE) o la recerca d’allotjament a la ciutat.
Tràmits relacionats amb la teva estada acadèmica
L’equip d’ORI et brindarà informació actualitzada sobre els tràmits a desenvolupar un cop siguis a la ciutat, orientant-te sobre documents imprescindibles com el número d’identitat d’estranger (NIE), el padró o registre oficial de l’Ajuntament o el carnet universitari.
Idiomes
Si la teva llengua materna no és el castellà, l’equip d’ORI et proporcionarà consells sobre com i on aprendre’l. També t’indicarà on aprendre català, fet que et facilitarà la teva integració a la vida diària de la ciutat. A més, podràs enfortir el castellà a través dels cursos certificats que ofereix el nostre Departament d’Idiomes del CETT-UB. Per contra, si el que vols és practicar de manera informal qualsevol altre idioma, podràs participar de manera gratuïta al nostre programa d’intercanvi lingüístic entre estudiants del CETT-UB.
Allotjament
El CETT-UB som l’únic centre universitari de turisme que compta amb una residència d’estudiants, Àgora BCN, amb preus assequibles per a la comunitat d’estudiants CETT. També comptem amb el nostre propi hotel de quatre estrelles, l’Hotel Alimara, en el qual tant tu com els teus familiars i amics podreu gaudir d’avantatges i descomptes.
Suport a la teva carrera professional
Al CETT-UB disposes de tot un equip de professionals experts que vetllaran per la teva trajectòria professional des del moment en què formis part de la nostra comunitat.
Volem que estiguis informat i preparat per aconseguir els objectius professionals que t’hagis marcat. Amb aquesta motivació, trobaràs un equip de persones que t’acompanyaran durant el procés de manera personalitzada.
Gràcies a la col·laboració de les principals empreses del sector turístic podràs conèixer i posar en pràctica les eines més útils per accedir i desenvolupar-te en el mercat laboral.
El servei que posem a la teva disposició es basa en tres pilars fonamentals:
- Orientació professional contínua centrada en tu, identificant els punts forts del teu perfil, analitzant la teva experiència i formació prèvia, i tenint en compte les teves principals motivacions de creixement.
- Una estreta relació amb els principals actors del sector turístic, cultivada durant els més de 50 anys de presència en el mercat formant professionals amb unes competències i uns valors molt apreciats pel teixit empresarial.
- Disseny i desenvolupament de tot un ventall d’activitats, espais de debat i eines que posem a la teva disposició i que et capaciten per afrontar qualsevol repte que et trobis durant tota la teva carrera professional.
D’aquesta manera, et convidem a participar en un procés dinàmic i adaptat a les teves expectatives que engloba les següents fases:
Definició de les teves fites professionals
- Anàlisi profunda del teu perfil d’entrada.
- Establiment d’objectius realistes i seguiment del teu roadmap.
- Orientació en el disseny i desenvolupament del teu Pla de Carrera personalitzat.
Disseny i elaboració de les eines principals de relació amb el mercat laboral
- Revisió i correcció de currículums i cartes de presentació, adeqüant l’objectiu professional a les demandes del mercat.
- Carta de recomanació. L’alumnat que us trobeu en un procés de selecció podreu comptar amb les referències del CETT-UB.
- Accés als principals canals d’investigació i accés d’oportunitats de pràctiques i laborals
- Gestió d’ofertes i autocandidatures. Et donem suport per fer més visible el teu perfil davant les empreses i headhunters, donant-te referències per a la teva candidatura.
- Seguiment de candidatures. T’ajudem a saber en quin punt del procés de selecció es troba la teva candidatura.
Entrenament personalitzat
- Orientació sobre la recerca d’oportunitats professionals.
- Simulació d’entrevistes de treball i feedback sobre els aspectes que es poden millorar.
- Entrevistes per competències i mentoring per a aquells perfils amb dificultats a l’hora de seguir el procés de recerca de feina i/o amb risc d’exclusió social.
- Preparació de presentacions perquè coneguis de primera mà les necessitats de les empreses, perquè puguis analitzar les possibilitats de vinculació a curt i mitjà termini amb una organització, i intercanviar inquietuds amb professionals de referència.
Networking i dinamització d’activitats
- Presentacions corporatives durant el teu període formatiu.
- Classes magistrals orientades a conèixer sectors estratègics.
- Dinàmiques i reptes corporatius incorporats a les teves sessions formatives.
- Marketplaces i fires d’ocupació presencials i virtuals on més d’un centenar d’empreses participen anualment al Campus en la captació personalitzada de talent.
Job Center d’accés exclusiu
- Gestió de més de 900 oportunitats de pràctiques anualment.
- Gestió de més de 1.500 oportunitats laborals anualment.
- Seguiment de les candidatures presentades.
- Adaptació de models curriculars i cartes de presentació personalitzats.
A més, des de Career Services t'ajudaran a trobar i gestionar les pràctiques curriculars i extracurriculars que més s'adaptin a tu.
Si vols més informació, visita l’espai de Career Services , contacta amb nosaltres a través del correu electrònic careerservices@cett.cat o també ens pots visitar a la primera planta del Campus.
Estar a prop dels antics alumnes
CETT Alumni va néixer com a Associació d’Antics Alumnes del CETT-UB l’1 de març de 1994, com una iniciativa per oferir un servei als antics alumnes, com un espai de referència personal i professional, i un punt de trobada per a experts del sector turístic, gastronòmic i hoteler, amb un vincle comú, el CETT-UB.
Como a associació d’antics alumnes del CETT-UB, té com a missió principal potenciar la relació entre aquests i, així, crear una xarxa de professionals. El nexe comú és ser antics alumnes de les diferents promocions i formacions del CETT-UB.
Els principals objectius de CETT Alumni són:
- Promoure el permanent desenvolupament professional dels seus associats a tots els nivells i afavorir l’accés al món laboral, la promoció professional i la formació contínua. Fomentar la creació d’un marc idoni per a l’intercanvi dels coneixements i experiències entre els antics alumnes, oferint-los l’associació com a punt de trobada del món professional.
- Facilitar el coneixement i el networking a través de jornades, ponències, sopars col·loqui i sessions d’experts. CETT Alumni vol ser un centre d’opinió i influència sobre l’entorn turístic.
- Establir acords amb altres entitats, per afavorir sinergies que generin valor als antics alumnes associats.
Residència Àgora BCN
El CETT-UB som l'únic centre universitari de turisme que compta amb una residència d'estudiants, la Residència Universitaria Internacional Àgora BCN. Com a alumne de qualsevol de les nostres titulacions guaidràs de descomptes exclusius per a que puguis allotjar-te aquí mentre estudies. Pregunta'ns sense compromís!
Hotel Alimara
Com a part de les nostres empreses comptem amb el nostre propi hotel de quatre estrelles, l'Hotel Alimara. Situat al peu de la serra de Collserola i dins del propi Campus CETT, t'oferirà a tu i als teus familiars doferemts avantatges i descomptes.
Volem formar els millors professionals
Per això, per accedir al Màster et recomanem les habilitats següents:
- Tenir un caràcter creatiu, visionari, amb una marcada orientació al consumidor, i dotat d’una visió estratègica i internacional de les oportunitats i desafiaments del turisme actual i futur.
- Tenir empatia i ganes de treballar en equip.
- Comptar amb capacitat de lideratge, de treball en equip i de gestió de projectes.
- Ser conscient i estar sensibilitzat amb el desenvolupament sostenible i responsable del turisme.
- Tenir un bon nivell d’idiomes, ja que és una capacitació fonamental per al teu bon posicionament professional, així com per poder desenvolupar l’àmbit d’estudi a escala internacional.
Què necessito per accedir al Màster?
Els estudiants procedents de titulacions de grau de l'àmbit de la gestió d'empreses i projectes en l'àmbit del turisme i l'hoteleria no han de cursar cap tipus de complement.
El Màster disposa d'una oferta d'assignatures dissenyades exclusivament per adequar-se a les necessitats específiques dels potencials estudiants com a complements de formació, així els estudiants procedents de titulacions de grau de l'àmbit de la gestió i administració d'empreses hauran de cursar una de les assignatures següents en funció de l'especialització del màster escollit:
- Gestió d'empreses d'allotjament (6 ECTS)
- Organització culinària i direcció d'operacions (6 ECTS)
Estudiants procedents d'altres titulacions de grau d'àmbits disciplinaris diferents dels anteriors hauran de cursar les assignatures:
- Gestió Economicofinancera de les empreses turístiques (6 ECTS)
- Gestió d'empreses d'allotjament (6 ECTS) o Organització culinària i direcció d'operacions (6 ECTS), en funció de l'especialització que es vulgui cursar.
El procediment per a l'admissió a la titulació pot consultar-se en l'apartat corresponent d'Informació d'accés als estudis.
Coneix totes les nostres beques
CETT Fundació, amb el ferm convenciment que la formació i la transmissió de coneixement són fonamentals, amplia el programa d’ajudes que ja oferia anualment als estudiants.
A part, el CETT-UB també donarà l’opció de fer el pagament en 6, 10 o 12 mesos mitjançant finançament bancari, amb el qual s’aplicarà un descompte del 5 % de l’import de les quotes. Informa’t sobre les condicions especials.