Horari: De dilluns a divendres de 8 a 16:00 h. (obert només en període lectiu - tancant fins al setembre 2024)

El Fòrum és una aula cafeteria-restaurant oberta a tots els públics. En ella trobaràs una variada oferta gastronòmica, saludable i de temporada que s'adapta als diferents moments del dia, i on els alumnes tenen el primer contacte amb el client i reforcen les tècniques culinàries.
A l’Aula Restaurant es fusiona el millor de l’alta cuina amb l’energia, l’esperit i les ganes d’innovar dels futurs professionals del sector gastronòmic. Proposa una oferta concebuda i dissenyada pensant en el client, l'època de l'any, el producte i les necessitats del servei més actual i exigent.