Grup de Recerca en Turisme, Cultura i Territori

El vincle entre el turisme i el territori és indissociable en tant que es tracta d'un fenomen espacial. Davant aquesta realitat, l'espai turístic es converteix en un entorn complex i divers on conflueixen alhora múltiples relacions i interessos de caràcter social i econòmic. Aquest vincle, a més, comporta l'aparició d'una sèrie d'efectes que cal entendre i interpretar des d'una mirada analítica i acurada.

L'estudi del turisme i el seu vessant territorial passa, en el context actual, per un enfocament intel·ligent en l'aplicació d'estratègies, mesures i eines que fomentin l'entesa entre els diferents actors que convergeixen i s'aconsegueixin models de destins més sostenibles. Això és, la intel·ligència territorial turística a partir de l'aplicació de sistemes d'indicadors, la gestió smart d'aspectes associats al territori com per exemple la mobilitat, o l'impuls de la governança com un procés eficaç de cohesió territorial i turística per a la presa de decisions.

És per això que aquesta línia busca generar coneixement acadèmic al voltant de diferents àmbits d'estudi:

• La mobilitat turística intel·ligent en totes les seves dimensions.
• Els sistemes d'orientació i informació territorial com la cartografia i la senyalització turística.
• El rol dels indicadors territorials turístics.
• L'anàlisi de diferents models de gestió turística.

Paraules clau: acolliment turístic, cartografia, espais turístics, indicadors turístics, mobilitat turística, models de gestió turística, senyalització turística, turisme i paisatge.

La intersecció entre turisme i cultura és essencial per al fenomen turístic, ja que gran part de l'atractiu dels destins recau en el seu patrimoni cultural. Així i tot, en el context turístic actual, la cultura no sols és font de motivació del viatge.

D'una banda, les dinàmiques turístiques actuals integren noves esferes vinculades a la creativitat humana, com per exemple les indústries creatives. D'altra banda, en els destins actuals cal entendre la cultura com a eina de gestió del turisme. Això ocorre perquè la cultura juga un paper com a agent de redistribució del turisme, de cohesió social i de dinamització del territori.

Així, la finalitat d'aquesta línia és generar coneixement acadèmic al voltant de tres grans àmbits:

• Els processos, eines i espais per a la posada en valor de la cultura.
• Les estratègies d'intermediació i promoció actuals.
• Les particularitats pròpies per a la posada en valor de tipologies turístiques basades en expressions culturals intangibles com per exemple el turisme literari o les indústries creatives.

Paraules clau: comunicació turística, equipaments culturals, indústries creatives, itineraris turístics, mediació, museus, patrimoni històric-cultural, patrimoni immaterial, patrimoni natural, turisme creatiu, turisme literari, xarxes socials

La indústria de l'audiovisual en general i els llargmetratges i sèries en particular estan adquirint cada vegada més protagonisme entre els gestors turístics. Les imatges filmades arriben a milions de persones de tot el món i, utilitzades adequadament, poden convertir-se en una eina d'especial importància en l'àmbit del màrqueting i la promoció turística.

Així doncs, la col·laboració entre els organismes turístics (DMOs) i audiovisuals (Film Commissions) serà cada vegada més habitual, compartint interessos, objectius i accions conjuntes.

En aquest sentit, l'objectiu d'aquesta línia és generar coneixement del binomi audiovisual i turisme al voltant de diversos àmbits com:

• El turisme cinematogràfic com a eina de promoció.
• La influència de les pel·lícules i les sèries en la imatge dels destins.
• La creació i estructuració d'una oferta turística basada en les pel·lícules i sèries.
• Els diversos impactes (econòmics, turístics, etc.) del turisme cinematogràfic.

Paraules clau: estructuració oferta, experiències turístiques, imatge turística, itineraris cinematogràfics, màrqueting turístic, nous atractius turístics, produccions audiovisuals, promoció, turisme cinematogràfic.

Aquesta línia de treball se centra en l'estudi de la relació entre el turisme i la gastronomia des d'una perspectiva territorial. Per tant, s'aborden tots els aspectes vinculats amb la dimensió econòmica, social, cultural, política i ambiental de fenòmens com el turisme gastronòmic i/o el turisme del vi des del paradigma del turisme sostenible.

En conseqüència, la finalitat en aquest cas és generar coneixement sobre els diversos aspectes del turisme gastronòmic. Això és conèixer en profunditat:

• Les necessitats de l'oferta i la demanda.
• Els impactes que genera per a dissenyar estratègies per a una correcta gestió.
• La influència de les polítiques turístiques en aquest fenomen.
• La rellevància de fomentar un turisme gastronòmic basat en el patrimoni, la identitat i les tradicions dels pobles, entre altres.

Paraules clau: dimensió territorial, impactes, patrimoni intangible, sostenibilitat, turisme del vi, turisme gastronòmic.

El turisme és un fenomen que va més enllà de ser una simple activitat econòmica i té efectes diversos per a les societats on es desenvolupa.

Així, la sostenibilitat i legitimitat social dels models turístics depenen no sols d'aspectes econòmics i mediambientals, sinó també de la interacció que produeix l'activitat turística amb els contextos socials i polítics dels territoris, els quals depenen, en gran manera, de la gestió turística i de la presa de decisions participada.

En aquest sentit, aquesta línia de recerca busca desplegar coneixement acadèmic per:

• Obrir espais de debat.
• Permetre una millor comprensió de la dimensió social del turisme.
• Desenvolupar fórmules per a revaloritzar els aspectes socials del turisme.

Per a aconseguir aquests objectius, els estudis en turisme inclouen disciplines socials que aporten noves perspectives en la recerca del binomi turisme i societat.

Paraules clau: antropologia, codis ètics, convivència ciutadana, dret turístic, ètica, gènere, models de gestió turístics, política turística, turisme de voluntariat.