Comunitat experta
Descobreix als experts i expertes del CETT, professionals amb un ampli recorregut en investigació i docència en turisme, hoteleria i gastronomia.
Premsa
Sobre el CETT, Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
El CETT és un centre internacional de formació, investigació i transferència de coneixement en turisme, hoteleria i gastronomia. Adscrit a la Universitat de Barcelona (UB) i autoritzat pel Departament d'Educació de la Generalitat de Catalunya. Amb més de 22.000 persones formades al llarg dels 55 anys de trajectòria, ofereix tots els nivells de formació amb reconeixement oficial, formació en línia i semipresencial, i formació contínua i a mida per a professionals i empreses.
Juntament amb l'Hotel Alimara, hotel universitari pioner a Europa, i Àgora BCN, residència internacional d'estudiants, integra el Campus CETT.
Dr. Oriol Anguera-Torrell
Hotel pricing i evolució de la indústria hotelera
Dra. Núria Louzau
Hoteleria, gestió d'experiències i atenció al client en establiments d'allotjament turístic
Anaïs Cavallin
Vendes i màrqueting en hoteleria
Álvaro Arrieta
Hospitality, sostenibilitat i restauració
Dra. Helena Martín
Gastronomia sostenible, innovació i creativitat en gastronomia, i gastrosalut
Felipe Celis
Malbaratament alimentari
Juan Tolosana
Upcycling, fermentació i ciència i cuina
Nur Abellan
Perspectiva de gènere, comunitat LGBTIQ+ i igualtat
Esther Velasco
Màrqueting turístic y screen tourism
Dra. Ainhoa Carballido
Smart tourism & destination, tecnologia aplicada al turisme, posicionament en cercadors i usabilitat web, i disseny d'experiències turístiques
Dr. Eugeni Osácar
Turisme i audiovisual, turisme i literatura, turisme cultural, màrqueting turístic i gestió turística
Núria Guitart
Polítiques turístiques i overtourism
Laia Encinar
Patrimoni i educació
Dra. María del Pilar Leal
Enoturisme, turisme gastronòmic, turisme sostenible i turisme i patrimoni
Dra. Elena Ridolfi
Turisme sostenible i responsable, implementació d'ODS, geografia del turisme, planificació turística, turisme i canvi climàtic, i economia blava
Dr. Daniel Imbert-Bouchard
Turisme i territori, turisme de creuers, mobilitat turística i atenció al visitant en destinació, sostenibilitat, innovació i gestió intel·ligent
Marta Salvador
Xarxes socials i turisme, lectura sociocultural i crítica d'imatges del turisme, turisme de voluntariat i dinàmiques turístiques en la relació nord-sud
Emma Pla
Enoturisme, turisme gastronòmic i turisme cultural
Podem ajudar-te?
Contacta amb el nostre gabinet de premsa.
