MAX ROS PETROV

MAX ROS PETROV
CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Màster a Dirección Hotelera i de Restauració (EUHT CETT-UB)
Grup de recerca: Allotjaments Turístics i Restauració
Àmbit d'especialització: Empreses i serveis turístics, Gestió hotelera, Gestió de la restauració
Bloc temàtic/Departament: Cuina, Economia i finances, Empreses i serveis turístics, Hoteleria, Nutrició, Ciències de l'Alimentació i la Gastronomia, Restauració