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30.10.2023

3 reflexiones de Paula Fernández-Ochoa para comenzar el año académico

El pasado 25 de octubre, Paula Fernández-Ochoa, consultora y fundadora de +MoreThanLaw y Vivir corRiendo, fue la encargada de la conferencia inaugural del 54º curso académico del CETT-UB con el título "No tengo fuerzas para rendirme". Durante la bienvenida, la Dra. Maria Abellanet i Meya, presidenta del CETT, dio paso a la ponencia de Paula Fernández-Ochoa animando a los estudiante...

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08.06.2023

Hotel Alimara, empresa-universidad en el sector hotelero

CETT Investigación Universitat de Barcelona

El Hotel Alimara ha tenido una destacada presencia en la última edición del TecnoHotel Fòrum , celebrada en el Palau de Congressos de Barcelona (Fira de Montjuïc). Este evento, organizado anualmente por TecnoHotel, la única revista especializada en España en analizar y comunicar las tendencias y claves relevantes para los líderes turísticos en el siglo XXI, es una cita imprescindible para las e...

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04.11.2022

Montjuïc, oportunidad para descentralizar el turismo de Barcelona y conseguir visitantes de calidad

Las sinergias entre deporte, cultura y congresos en la montaña de Montjuïc constituyen una gran oportunidad para descentralizar la actividad turística del centro de Barcelona. Éste es uno de los mensajes principales del Desayuno de Turismo del CETT y Foment que ha tenido lugar este viernes en la sede de la organización empresarial. Montjuïc y Barcelona El diálogo sobre la montaña ha subra...

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14.10.2022

"Los hoteles más competitivos serán los que sean capaces de crear mucho valor para sus colaboradores "

turismo hospitality management cett-ub

Álvaro Arrieta nació en Cartagena de Indias (Colombia) hace 32 años. Hace 15 años fue a Francia a estudiar cocina y, desde entonces, ha hecho carrera en Europa. Ha trabajado en Francia, Luxemburgo, España y, por supuesto, Colombia. Actualmente, es profesor y director del Máster Oficial de Dirección Hotelera y de Restauración del CETT-UB. Viene de una familia de abuelos comerciantes y madre coci...

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13.10.2022

El turismo inteligente y su futuro protagonizarán el CETT Smart Tourism Congress Barcelona el 9 y 10 de noviembre

La 4ª edición del CETT Smart Tourism Congress Barcelona analizará el smart tourism (turismo inteligente) y sus perspectivas de futuro con expertos internacionales. El encuentro tendrá lugar el 9 y 10 de noviembre en el Hotel Alimara BCN. Es un congreso organizado por la Cátedra UB de Turismo, Hotelería y Gastronomía CETT con la coorganización del Ayuntamiento y la Diputación de Barcelona y con ...

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01.06.2022

El 86% de los usuarios del turismo rural se consideran viajeros ecoturistas, según el Observatorio de Turismo Rural

El 86% de los usuarios del turismo rural se consideran viajeros ecoturistas. Éste es uno de los datos del Informe de Sostenibilidad del Observatorio de Turismo Rural , el proyecto de investigación de turismo rural más grande de España impulsado por EscapadaRural, CETT-UB y Netquest para generar conocimiento experto y aportar datos de valor sobre el sector del turismo rural. Actividad turís...

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27.05.2022

El turismo de experiencias y los destinos sostenibles protagonizan los Desayunos del CETT y Fomento

El turismo de experiencias y los destinos sostenible s han centrado el primero de los Desayunos de Turismo , unos encuentros cuatrimestrales organizados por el CETT y Fomento para directivos, mandos intermedios y profesionales expertos de empresas y administraciones públicas en los que se abordan temas ligados al desarrollo del turismo, la hostelería y la gastronomía. En esta ocasión, la Roca V...

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26.05.2022

Live Online: cursar másters del CETT-UB a distancia como si estuvieras en el centro universitario

El CETT-UB ofrece, a partir del próximo curso, la posibilidad de cursar el Máster Oficial de Innovación en la Gestión Turística y la especialidad de Dirección Hotelera del Máster Oficial de Dirección Hotelera y de Restauración en la nueva modalidad Live Online . Gracias a una plataforma online de videollamada, esta modalidad permite asistir a las clases en directo desde donde se quiera y compar...

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10.05.2022

La CEO del CETT, entre los profesionales más influyentes en el sector turístico del Estado español

La CEO del CETT, la Dra. Maria Abellanet i Meya , forma parte de la lista de los 150 profesionales más influyentes en el sector turístico del Estado español elaborada por Sergestur , consultora en servicios de gestión turística. El objetivo del listado es "consolidar a los profesionales más relevantes e ir avanzando en el descubrimiento de los demás" Trayectoria profersional y em...

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02.05.2022

El CETT y la Diputació de Barcelona unen fuerzas para promover la profesionalización del sector turístico

El CETT, centro universitario de referencia en turismo, hostelería y gastronomía adscrito a la UB, y la Diputació de Barcelona impulsarán “proyectos que promuevan el emprendimiento y profesionalización del sector turístico, el conocimiento turístico, así como la promoción del turismo gastronómico y los productos locales de la provincia de Barcelona”. El acuerdo es fruto del convenio de colabora...

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