El Vino y el Turismo protagonistas de los cursos de verano de la mano del profesor Damià Serrano

El pasado viernes día 11 finalizó con éxito el curso de verano "Viajes al Mundo del Vino" coorganizado por el Ayuntamiento de Vilafranca y la Escola Universitària de Hoteleria i Turisme CETT-UB, dentro de la programación de los JULIOS de la UB . En total fueron 43 alumnos que disfrutaron de una semana de actividades intensas relacionadas con el mundo de la cultura del vino y el turismo. El marco fue la incomparable la Capilla gótica del Museo de las Culturas del Vino de Catalunya en Vilafranca del Penedès.
También sobre la temática del vino, y con el título "Viajes Sensibles a tierras de vinos" el profesor Serrano impartió una de las sesiones del curso de verano "Alternativas Sensoriales a la Percepción del territorio y la Cultura" de la Universitat de les Illes Balears (UIB). Este curso tuvo lugar durante los días 07 al 11 de julio en el Campus de Valdemosa en Mallorca.
Adjuntamos el programa.
http://www.uib.es/servei/sac/estiu08/senso.html