El arte de educar en coctelería, entrevista con Damià Mulà
08.10.2018
El pasado mes de agosto The Shaker and the Jigger | The Ultimate Mixology Blog by Bacardí entrevistó al profesor y coordinador del Curso de Extensión Universitaria de Coctelería y Mixología del CETT-UB, Damià Mulà. La entrevista hace un repaso sobre la vida profesional del profesor y trata sobre el gran avance para el perfil profesional de bartender a nivel de formación gracias a los estudios especializados en su ámbito.
Accede a la entrevista haciendo clic en el siguiente enlace.