Nueva receta de Òscar Teixidó para Ara.cat

Òscar Teixidó, responsable de cocina del Campus de Turismo, Hotelería y Gastronomía CETT-UB, comparte una nueva receta con los espectadores del de la versión digital del Diario Ara.

Con la verbena de San Juan en el horizonte, no había receta más indicada que la Coca de San Juan.

Puedes ver esta vídeo-receta aquí: Recuerda la receta Ensalada de Bonito marinado con queso Neu del Cadí.