La alumna Sonia L' Hévéder ganadora del concurso "Escoge tu Pinche"
Ayer, 24 de enero a
las 17h, Leo Harlem presentó la final del concurso de cocina "Escoge tu Pinche" organizado por Makro, dentro de Madrid Fusión.
La alumna del CETT
Sonia L' Hévéder, de 2º de Técnico Superior de Dirección de Cocina, fue la
ganadora de entre los cuatro finalistas. Participó de la mano del Cheff Kiko
Moya del Restaurante L'Escaleta de Alicante con 2 estrellas Michelin con el
plato "Navaja con crema de huitlacoche y su crujiente, y matices cítricos".
Los cuatro
finalistas elaboraron y presentar la receta seleccionada con su chef
acompañante, que en esta edición han sido; Diego Gallegos, Luis Veira, Kiko
Moya y Oscar Calleja.
Sonia ha ganado un
cheque de 500 € en productos Makro, un lote de productos Araven valorado en más
de 500 € y un lote de productos Lacor valorado en más de 500 €.
Una manera excelente
de estrenar el año. Felicidades Sonia!
