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Participación del CETT en la Semana de la Alimentación Sostenible y en el Gastronòmic Fòrum Barcelona
El CETT se implica en la Semana de la Alimentación Sostenible y en el Gastronòmic Fòrum Barcelona con varios actos los próximos días. Presentaciones, mesas redondas, comidas, demostraciones, talleres y apoyo técnico son algunas de las contribuciones del CETT a estos eventos para difundir los valores de la alimentación sostenible. (Fotografía: @doscucharas) Miércoles, 6 de octubre - Pres...
Leer todoBissan Abuzahra, estudiante de Turismo: "El CETT-UB es una universidad consolidada y está en Barcelona, la ciudad más interesante del mundo"
Bissan Abuzahra nació en Arabia Saudita, pero es de Palestina. Tiene 24 años y estudia el Grado de Turismo en el CETT-UB . Le encanta viajar a nuevos países y explorar nuevos lugares y conocer a gente nueva. Está interesada en la realización de vídeos y la edición de fotografías. Sin embargo, aún es nueva en la industria cinematográfica. Por lo tanto, todavía está aprendiendo. ¿Por qué decid...
Leer todoEl doctor Jordi Arcos explica las bases para repensar el turismo de calidad en 'Via Empresa'
El coordinador de investigación del CETT-UB, el doctor Jordi Arcos , publica hoy en Via Empresa el artículo ¿Cuáles son las bases para repensar el turismo de calidad? , coincidiendo con el Día Mundial del Turismo . En relación con la pregunta que plantea en el artículo, Arcos afirma: "En muchas ocasiones, al responder a esta pregunta, situamos el gasto que hacen los visitantes en el dest...
Leer todoJúlia Caparrós (Ciencias Culinarias y Gastronómicas): "Si tienes pasión y vocación, este grado es una muy buena opción"
Júlia Caparrós Crespo tiene 21 años y nació en Igualada, capital de Anoia (Barcelona). En el CETT- UB, está cursando 4º del Grado de Ciencias Culinarias y Gastronómicas en la mención de alta cocina, el último curso de esta carrera. Algunos de sus hobbies e intereses son la cocina, la montaña, el motociclismo y las masas fermentadas, especialmente el pan. ¿Por qué decidiste estudiar en el CET...
Leer todoSimón Ramírez (Ciclo Técnico Superior en Dirección de Servicios de Restauración): "Dentro de cinco años, me veo creando mi negocio de coctelería"
Simón Ramírez tiene 20 años, nació en Blanes y ha vivido toda la vida en Lloret de Mar. En el CETT, estudia el ciclo de Técnico Superior en Dirección de Servicios de Restauración y sus aficiones están muy relacionadas con este gremio. Siempre ha tenido facilidad de comunicación con las personas. ¿Por qué te decidiste estudiar este ciclo en el CETT? Cuando finalicé la ESO, no encontraba qu...
Leer todoEl CETT-UB y Queer Destinations colaboran para impulsar el primer Máster en Turismo LGTB
El CETT-UB, centro universitario de turismo, hotelería y gastronomía adscrito a la Universidad de Barcelona, y la empresa Queer Destinations (QD) han anunciado un acuerdo de colaboración para impulsar el primer Máster en Turismo LGTB , creado e impartido por la universidad catalana. En el marco de la convención anual de la Asociación Internacional de Viajes LGBT+ (IGLTA) celebrada ...
Leer todoMarc Miguélez (Técnico de Agencias de Viajes y Gestión de Eventos): "Lo más importante es sentirse cómodo en el lugar donde te formas"
Marc Miguélez tiene 23 años, nació en Barcelona y vive en Bigues i Riells. En el CETT, estudia el ciclo de Técnico de Agencias de Viajes y Gestión de Eventos . Le gusta viajar, descubrir pueblos de Cataluña, conocer a gente nueva, pasear con sus perros y pasar tiempo de calidad con sus amigos y familiares. ¿Por qué decidiste estudiar este ciclo en el CETT? Estuve pensando en algo que me g...
Leer todoEl CETT-UB empieza el curso con plena presencialidad en los grados universitarios y ciclos formativos
El alumnado de grados universitarios y de ciclos formativos comienza este lunes el curso académico en el CETT-UB, centro universitario de referencia de Turismo, Hotelería y Gastronomía con más de 50 años de trayectoria, con plena presencialidad gracias a la evolución positiva de la pandemia y de los índices de vacunación. El retorno a las aulas contará, como cada curso, con un equipo de profesi...
Leer todoLos nuevos másters del CETT-UB, noticia en el diario 'Ara'
Los nuevos másters del CETT-UB para este curso académico han protagonizado este domingo un artículo del diario Ara sobre los perfiles profesionales que requiere el sector turístico, hotelero y gastronómico . En el artículo, se recogen declaraciones del director de la escuela universitaria del CETT-UB, José Antonio Pérez-Aranda, que destaca que el sector "necesita una visión transformado...
Leer todo‘Resseguint les petjades del Setge de Barcelona del 1714’, artículo del Dr. Daniel Imbert-Bouchard Ribera y el Dr. Jordi Arcos-Pumarola
El Dr. Daniel Imbert-Bouchard Ribera y el Dr. Jordi Arcos-Pumarola, del Grupo de Investigación Turismo Cultura y Territorio (TURCiT) - CETT-UB, han publicado en el diario Nació Digital ‘Resseguint les petjades del Setge de Barcelona del 1714’ , un artículo sobre varios lugares que nos transportan a la Barcelona de principios del siglo XVIII y al momento que vivió la capital del país durante la ...
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