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Emma PLa habla sobre el fenómeno Foodie en TVE de Catalunya
El pasado 24 de octubre, los Informativos de TVE de Cataluña emitieron un reportaje sobre los bloggers gastronómicos . Entrevistaron a Emma Pla para dar la visión más académica del fenómeno foodie : " Intentan est...
Leer todoCETT-UB inicia el primer Diploma Universitario de Coctelería y mixología del Estado
- La primera edición del Curso ha cubierto todas las plazas ofertadas. - Se ha creado un aula técnica con estaciones de coctelería especialmente diseñadas por el curso. - Javier de las Muelas , director de desarrollo con...
Leer todoSe inaugura la II edición de Els Sabors de la Tardor
Hoy, 27 de octubre , se ha presentado en Mercabarna , la segunda edición de Els Sabors de la Tardor. Esta es una iniciativa de los Mayoristas de frutas y Hortalizas de Mercabarna ( AGEM ) para promover estos productos de temporada así...
Leer todoV Jornada de Inmersión Estratégica del Clúster Gourmet de Catalunya
El Hotel Alimara acoge el 5 de noviembre la quinta edición de la Jornada de Inmersión estratégica que organiza el Cluster Gourmet de Cataluña. El Cluster agrupa las empresas especializadas del sector de la alimentación...
Leer todoJornada sobre Turismo Comunitario en Salta
El próximo día 3 de noviembre a las 10 : 30h el CETT acoge la Jornada Pública " Turismo Comunitario en Salta" (Hotel Alimara - Salón Cadaqués y Llavorsí). Alba Sud junto con el CETT y el apoyo de la Diputació de ...
Leer todoVuelve el Mercat de Mercats!
Los días 23, 24 y 25 se celebra la sexta edición de la ya esperada "Mercat de Mercats" que tendrá lugar en la Avinguda de la Catedral de Barcelona. El Ajuntament de Barcelona junto con el Institut Municipal de Mercats de Barcelo...
Leer todoActo Inauguración Curso Académico 2015 - 2016 Campus CETT-UB
El próximo jueves 29 de Octubre a las 12:30h , tendrá lugar el acto de Inauguración del curso académico 2015/16 del Campus de Turismo, Hotelería y Gastronomía CETT-UB , en el Salón Mediterranea del Hotel Alimara-CETT ...
Leer todoOpen Master Class: Emprendeduría Online y Mobile
En los últimos años hemos podido observar como la tendencia es utilizar, cada vez más, los medios 2.0 a la hora de relacionarnos con el mundo que nos rodea. En este contexto, los sectores del turismo, hotelería y gastronomía ta...
Leer todoTercera edición del programa Akademia de la Universidad de Barcelona
Desde el Barcelona Instituto de Emprendimiento (BIE) de la Universidad de Barcelona impulsan, por tercera vez, y después del éxito de las dos primeras ediciones, el programa Akademia de la 'Fundación Bankinter Innovación'. ...
Leer todoDebate sobre el modelo turístico de Barcelona a RAC1 con Óscar Casanovas
Viernes 2 de octubre, el programa de RAC1 No ho sé realizó un debate sobre el modelo turístico de Barcelona . En esta ocasión invitaron a Oscar Casanovas como profesor en derecho y política turística del CETT. Los...
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