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Proyecto de colaboración de la Fundació ALÍCIA y la Escola d’Hoteleria CETT
La Fundación ALÍCIA y la Escuela d’Hoteleria CETT, han puesto en marcha un proyecto de colaboración consistente en el análisis de las utilidades y aplicaciones técnicas de los enseres y los aparatos empleados en la cocina profesional, haciendo una espe...
Read allParticipació Professional a Hostelco i Hoteltrack’08
Diferents experts del CETT participaran en activitats d’interès professional dintre del marc de la Fira Hostelco. Enric López , Director del màster oficial en Gestió Estratègica de les Empreses Turístiques: e-Tourism: Estratègies de Marquèting i Com...
Read allFederico Irschick, antiguo alumno del master oficial en Dirección Hotelera y Restauración de l’EUHT CETT UB reb el premio INNOVANTA’08.
La Asociación para la aplicación de nuevas tecnologías a las cocinas de los restaurantes, ANTA, ha concedido los premios INNOVANTA en su edición del 2008 a los profesionales cuya labor en pos del fomento de la innovación y el desarrollo tecnológico, re...
Read allLa Fundació Alícia i l'Escola d'Hoteleria CETT a Hostelco
La Fundació Alicia y la Escola d'Hoteleria i Turisme del CETT presentaran su proyecto: " APARATOS Y UTENSILIOS aplicados a la cocina profesional" dentro del marco de la Feria Hostelco, hoy viernes 17 de octubre a las 12.30h en la sala de prensa d...
Read allGran Èxit dels Alumnes de l’Escola d’Hoteleria del CETT en els Eurotrophées Utec
L’equip de deu alumnes que va participar el passat dimecres 1 d’octubre en la trobada “Europa a través de la gastronomia” i en el concurs de cuina i Servei de Restaurant i Bar organitzat per l’escola UTEC HRT d’Emerainville (Marne-la Vallée, França) en...
Read allD. Peguero, director de CETT Consultors participó en la Jornada sobre competitividad hotelera y precios en el sector
Profesionales y expertos del sector hotelero se reunieron el pasado martes 07 de octubre en el Hotel Meliá Valencia Palace para estudiar la competitividad empresarial, la de los establecimientos hoteleros y, también la de los destinos turísticos. ...
Read allSe edita el 2º número de la de la revista Ara. Journal of Tourism Research/Revista de Investigación en Turismo
La revista Ara Journal of Tourism Research/Revista de Investigación en Turismo, fruto de la colaboración entre la Fundación Global Democracia y Desarrollo (FUNGLODE) (República Dominicana) y la Escola Universitària d’Hoteleria i Turisme CETT-Universita...
Read allEl BITS (Bureau International du Tourisme Social) convida la Fundació Gaspar Espuña-CETT i l’EUHT CETT-UB a la seva assemblea anual
Des de l’any 2005 la Fundació Gaspar Espuña CETT és membre associat del Bureau International du Tourisme Social (BITS). Aquest organisme internacional té com objecte analitzar i afavorir el turisme social dins un marc d’un desenvolupament sostenible i ...
Read allInauguración Curso Académico 2008/09 con el escritor Eduardo Mendoza
El pasado lunes 13 de octubre en el Gran Salón Catalunya del Hotel Alimara, ha tenido lugar la Inauguración del Curso Académico 2008/09 . El escritor y autor de libros tan importantes como: La verdad del caso Savolta, Sin noticias de Gurb y La Ci...
Read allEl CETT col·laborarà en el Pla Estratègic de Turisme de la Ciutat de Barcelona
Turisme de Barcelona, en el marc de realització del Pla Estratègic de Turisme de la Ciutat de Barcelona ha convidat a formar part del procés de reflexió sobre la ciutat i el Turisme, que el mateix pla estratègic implica i fonamenta a na Maria Abellanet...
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