Un alumno del CETT gana el premio Cum Laude de Gastronomía Erre de Vic 2010
17.11.2010
MARC MAÑOSA, alumno de la Escola d'Hoteleria del CETT, ha sido el ganador de la segunda edición del Premi Cum Laude de Gastronomía ERRE de Vic que convoca con carácter bienal esta empresa vigatana especializada en jamón cocido.
Mañosa presentó al concurso un plato de calabación relleno de jamón.
El premio consiste en una beca para completar un curso en la Escuela Española de Sommeliers.
Enlaza con la noticia emitida por el canal de TV del diario el NOU9 -9TV.com-