Photography from: News | CETT-UB
Universidad de Barcelona

News

Results

14.08.2020

Una ciudad que incluye desde el patrimonio: Ciudad Educadora y turismo

TURCiT Grupo de Investigación Turismo Cultura y Territorio Turismo Ciudad Educadora educación

Las ciudades han sido siempre escenario de intercambios: de bienes, de mercancías, de servicios... pero también de puntos de vista y de experiencias. Las ciudades son, sin duda, un espacio de encuentro tanto para sus ciudadanos como para quie...

Read all
13.08.2020

Tourism & Heritage Journal es consolida com a revista acadèmica que fomenta la innovació en el turisme cultural

Tourism & Heritage Journal és la revista acadèmica del CETT que té per objectiu ser una plataforma de difusió de treballs acadèmics que analitzin les dinàmiques i reptes propis del turisme cultural en l’actualita...

Read all
06.08.2020

Human Factor as the Key Success Factor in Experience Management

GRATiR Hospitality Research Group Toursim Hospitality experience

Tourism has become a global mass phenomenon and the hospitality industry is an important part of it. It is a service industry whose primary objective is to create wealth for shareholders through service and guest satisfaction. Hence, it is considered o...

Read all
30.07.2020

Smart tourism y la resiliencia del turismo

Smart tourism turismo COVID-19 Cátedra UB de Turismo Hotelería y Gastronomía CETT TURCiT GRATiR

La pandemia de la COVID-19 ha irrumpido con fuerza en todos los ámbitos de la sociedad a nivel global y son muchas las muestras de preocupación y de incertidumbre que se han compartido ante la magnitud de la crisis que habrá que afrontar...

Read all
23.07.2020

Food consumption habits and tourism: how have they changed during lockdown?

TURCiT Grupo de Investigación en Turismo Cultura y Territorio COVID-19 cocina gastronomía cultura

97 days under lockdown and the cessation of tourist activity (a non-essential activity) have certainly changed people’s routines and consumption habits since the later saw their freedom of movement limited. In Spain, according to data from the Sp...

Read all
21.07.2020

¿Cómo ha cambiado nuestra relación con la bebida durante la historia?

GR-CiG Gastronomía Cocina Historia alimentación

Bebidas como la cerveza o el vino no han tenido siempre el papel que tienen en la actualidad, en que las reservamos para momentos determinados: durante el fin de semana, cuando estamos con amigos o después del trabajo. Isabel Lugo, profesora de...

Read all
14.07.2020

City spaces as meeting points

ciutat convivència turisme patrimoni TURCiT Barcelona Grupo de Investigación en Turismo Cultura y Territorio Bolonia

Living in an urban area means, inevitably, living with others. It is known that personal relationships are complex and, sometimes, not as convivial as expected; in an urban space or city, this might happen because its spaces have various functions and ...

Read all
13.07.2020

La recuperación del turismo desde la gestión del talento

GRATiR Grupo de Investigación en Alojamientos Turísticos y Restauración

La nueva normalidad plantea muchos retos para el sector del turismo, que se ha visto afectado por los efectos de la pandemia. Así, con el objetivo de reflexionar y poner en común buenas prácticas para la recuperación, la entidad Wom...

Read all
10.07.2020

El CETT y Vodafone presentan el primer estudio del Instituto de la Digitalización del Turismo

Instituto de la Digitalización del Turismo Vodafone Business - CETT Vodafone innovación turismo

A raíz del acuerdo de colaboración entre el CETT y Vodafone , ambas entidades han creado el Instituto de la Digitalización del Turismo Vodafone Business - CETT, una iniciativa basada en la investigación, el desarrollo y la innovación. Con el objetivo de identificar y analizar el comportamiento de los turistas en los próximos meses, el Instituto ha elaborado un e...

Read all
07.07.2020

Turismo sostenible en las montañas del Mediterráneo

El proyecto EMbleMatiC , Emblematic Mediterranean Mountains as Coastal destinations of excelence, enmarcado dentro del Programa Interreg MED (Proyecto cofinanciado por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional), del cual CETT ha sido el socio académ...

Read all