PAULA DOMÈNECH GUIL
PAULA DOMÈNECH GUIL
Profesora e Investigadora
CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Licenciatura en Psicología Universitat Ramón Llull
Grupo de investigación:
Cocina y Gastronomía
Ámbito de especialización:
Gastronomía, Innovación en pastelería
Bloque temático/Departamento:
Cocina