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Los expertos ofrecen las claves para evitar el despilfarro alimentario durante las fiestas de Navidad
• Desde el CETT, centro de formación e investigación en turismo, hotelería y gastronomía, se recomienda llevar a cabo un consumo responsable durante estos días de reuniones familiares • Preparar los menús con ...
Leer todoFerran Adrià inaugura el 50º curso acadèmico del CETT-UB
El chef ha instado al alumnado a hacer una apuesta por la calidad i la actitud innovadora. El reconocido cocinero Ferran Adrià ha inaugurado, esta mañana, el curso académico 2019-2020 del CETT-UB con una intervención en la que ha i...
Leer todoEl Terres CETT reivindica l’ús del vídeo en el màrqueting turístic
El escocés Chris Torres, director de Tourism Marketing Agency y uno de los máximos expertos del sector, analiza las nuevas tendencias en el uso del audiovisual. En los últimos años, los festivales dedicados al audiovisual turístico se han convertido en plataformas de puesta en común y reivindicación de un género poliédrico y mutante, que tanto emple...
Leer todoEl CETT ayudará a impulsar tres proyectos que innovan en el sector del turismo, la hotelería y la gastronomía
• La Fundación CETT dotará a los tres proyectos ganadores del concurso de emprendedores 2019 de recursos económicos, un programa de mentoring con profesionales del sector y la gestión de contactos con posibles inversores R...
Leer todoEl secretario general de la OMT recibe la medalla de honor del CETT
• El secretario general de la OMT , Zurab Pololikashivili, ha anunciado el proyecto en el CETT, donde ha recibido la primera medalla de honor del centro por su contribución al desarrollo de un turismo sostenible • Pololikashvili ha mo...
Leer todoLos alojamientos turísticos de Cataluña presentan carencias en la credibilidad y la gestión de los precios en sus sitios web
• El estudio, dirigido por profesionales del CETT-UB, muestra un margen de mejora en cuestiones como la atención al usuario en tiempo real, la incorporación de motores de reserva o la seguridad de sus webs • Las pensiones y los...
Leer todoGo Abroad: jornada sobre movilidad académica y profesional
Como cada curso académico, el CETT-UB celebra el Go Abroad, una jornada sobre movilidad académica y profesional internacional por los alumnos y alumni del centro. A lo largo del día, se presentaran las diferentes opciones de movilidad, q...
Leer todoVive la experiencia CETT
Lo hemos tenido muy claro desde el principio: nuestra razón de ser es aportar valor y transmitir conocimientos en el ámbito del turismo, la hostelería y la gastronomía. Desde 1969, la familia CETT no ha parado de crecer con una apue...
Leer todoComunicado ante la sentencia a los líderes independentistas
Ante la excepcionalidad política que se vive en Cataluña, que se ha visto agravada con la sentencia del Tribunal Supremo español contra líderes políticos y sociales catalanes, el CETT, desde la independencia como grupo empresar...
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