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El proyecto ERASMUS+ CULINARY CARAVAN viaja a Bardolino, Italia
El proyecto Erasmus+ Culinary Caravan on the move, llega a su culminación con el desplazamiento de los estudiantes del CETT a la localidad de Bardolino (Veneto, Itàlia), la destinación donde se pondrá en marcha su proyecto emprendedor de Restauración, después de las experiencias de Hèlsinki (diciembre 2016), Barcelona (mayo 2017) y Riga (diciembre 2017). Acompañadas por el profesor de cocina Carles Ripoll, docente responsable, e Isabel Lugo, coordinadora del proyecto en el CETT, las alumnas seleccionadas del CETT para participar en este 4rto workshop son: Angelina Morales, Mar Vaillo i Natàlia Barceló, estudiantes de 2ndo curso del Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Cocina. Los días 2 y 3 de junio estará en funcionamiento el pop up de restauración que los estudiantes de los 4 países participantes han diseñado, en este caso, en el 14º Palio del Chiaretto, en Bardolino, Llac de Garda (Veneto, Itàlia).
- Dates: 02/06/2018 - 03/06/2018