Hotel Universitario Alimara: el ámbito académico y hotelero se fusionan en el Campus CETT-UB.
En el CETT-UB, School of Tourism, Hospitality and Gastronomy, estamos evolucionando el Hotel Alimara hacia el concepto de Hotel Universitario con el fin de convertirlo en un lugar fundamental para la formación, investigación y transferencia de conocimiento en turismo, hostelería y gastronomía. De esta manera, avanzamos en la experiencia de formación de los estudiantes y creamos un espacio permanente de investigación que genere contenido e impacto en el sector turístico y en la sociedad en general.
El Hotel Alimara, establecimiento de 4 estrellas situado en el Campus CETT, se convierte así en el primer modelo de hotel universitario nacional que fusiona el ámbito académico y hotelero, donde los estudiantes de los diferentes programas del CETT podrán experimentar de manera práctica todos los conocimientos adquiridos en el aula.
¿Qué es un hotel universitario?
Inspirado en los hospitales universitarios, el Hotel Universitario Alimara tiene como propósito principal inspirar el viaje de los huéspedes, impulsar el desarrollo profesional del estudiantado del CETT reinventando las prácticas, impactar en el sector turístico y hotelero y en la sociedad, e innovar de forma permanente a través de conocimientos y desafíos futuros.
El alumnado podrá desarrollar su potencial en un entorno de experimentación real y participar en proyectos únicos de aprendizaje e investigación. Vivirán una oportunidad diferencial para su crecimiento integral a través de una experiencia formativa activa y metodologías innovadoras. Podrán aprovechar este entorno para poner en práctica los conocimientos adquiridos en el aula, colaborar en proyectos innovadores y destacar como profesionales pioneros en el sector turístico y hotelero.
Alimara Lab
El Hotel Universitario Alimara cuenta con un laboratorio de investigación permanente conocido como Alimara Lab. Este laboratorio es un espacio de experimentación de nuevas tecnologías, servicios y procesos para la industria hotelera, dedicado a la investigación aplicada. Aquí se llevan a cabo proyectos conjuntos con empresas turísticas, investigación en temas relevantes para el sector, capacitación y formación de profesionales, y promoción de la innovación en el sector turístico. El Alimara Lab cuenta con un grupo de investigación propio de investigación, innovación y desarrollo para la mejora continua hotelera.
