Notícies
Resultats
Els experts reclamen la unificació dels protocols sanitaris per donar confiança al turista
· La vacuna serà determinant per a la recuperació gradual del sector turístic · La investigació és clau per disposar de dades que permetin prevenir situacions com l'actual El CETT-UB, centre universitari de turisme, hoteleria i gastronomia adscrit a la Universitat de Barcelona, ha celebrat avui una nova edició de l'Observatori CETT, qu...
Llegir totEl 66,5% de viajeros prevé realizar entre 1 y 2 escapadas en 2021
En 2021, los viajeros españoles -siempre que la pandemia y las restricciones se lo permitan- viajarán mayoritariamente al norte de España para disfrutar de una escapada en el entorno rural. Según el último informe del Observatorio del Turismo Rural , una iniciativa liderada por EscapadaRural.com en colaboración con el centro universitario CETT-UB, la consultora Net...
Llegir totEl futur del turisme estarà marcat pels valors
La CEO del CETT, la Dra. Maria Abellanet i Meya, reflexiona en un article d’opinió publicat a Línia Eixample sobre els turismes del futur i el sector després de la COVID-19. Abellanet fa referència al moment que travessa el sector, en el qual les empreses hauran d’esforçar-se, i afirma que “hem de ser capaços de mirar el sector amb perspectiva i d...
Llegir totLa innovació a les ciutats turístiques i patrimoni immaterial
Els reptes de la gestió turística del patrimoni immaterial han estat la qüestió que ha centrat la quarta edició dels CETT Seminars on Contemporary Issues in Tourism, impulsats pel Màster Universitari d’Innovació en la Gestió Turística del CETT-UB . En la sessió d’enguany s’ha posat a debat com la innovació pot donar respos...
Llegir totLa Memòria 2019-2020 del CETT posa el focus en la gestió de la COVID-19 i en el 50è aniversari del centre
El CETT publica la Memòria 2019-2020 , en la qual es recull l’activitat que s’ha desenvolupat al llarg d’aquest any acadèmic, així com els principals resultats de la tasca que s’ha portat a terme en l’àmbit de la formació i la recerca aplicada. Posa, enguany, el focus en el 50è aniversari de la creació del CETT, per part de Gas...
Llegir totEls experts debaten sobre l’impacte de les crisis sanitàries en el turisme en el primer Observatori CETT virtual
En un context marcat per les conseqüències que ha provocat la COVID-19 en sectors com el turisme és necessari reflexionar i compartir visions, des de l’expertesa, sobre l’impacte de la salut global en el sector, no només en el moment actual, sinó també en un futur. Amb aquest objectiu, el CETT organitza una nova edició de l’ Observatori CE...
Llegir totL’evolució de la formació en turisme gastronòmic, a debat
Moltes destinacions arreu del món estudien com poden promoure la seva gastronomia i experiències per atraure visitants. El turisme gastronòmic és actualment una qüestió que genera interès i que protagonitza treballs en l’àmbit de la recerca. La World Food Travel Association amb la moderació del seu director i fundador, el senyor Erik Wolf ha ce...
Llegir totCom ha de dissenyar-se un hotel en temps de COVID?
El sector que més ha patit durant la crisi de la COVID-19 és l'hoteler, a causa de les altes restriccions que impedeixen la seva activitat i que, sumades a l'increment d'ansietat i incertesa de la població, han fet que es desplomi l'ocupació i l'hotel es vegi en el dilema d'obrir amb un 10% d'ocupació o hivernar. Per tant, en una pròxima obertura, és clau tran...
Llegir totHotelería y restauración versus COVID-19: reinventarse o morir
Todavía hoy no somos plenamente conscientes del alcance y los efectos generados por la crisis sanitaria del COVID-19 en nuestras sociedades, pero es seguro que cambios económicos, financieros, sociales, culturales y laborales han devenido en un escenario futuro poco menos que irreconocible. Por primera vez en nuestra historia reciente nos enfrentamos a una nueva crisis econó...
Llegir totMaria Abellanet, CEO del CETT, col·laborarà amb el Cercle de Turisme de la Diputació de Barcelona
La Dra. Maria Abellanet i Meya, CEO del CETT, formarà part del Cercle de Turisme de la Diputació de Barcelona, la plataforma de serveis de màrqueting i de treball amb el sector turístic. Com a col·laboradora, Abellanet aportarà la seva expertesa i coneixement del sector i participarà en les accions de dos dels eixos en què treballa el Cercle: coneixeme...
Llegir tot