Enric López C., moderador del track “Hotel Management” al HIP 2017
Del 19 al 21 de febrer es va celebrar a Madrid el HIP 2017 Hospitality Innovation Planet, congrés d’hostaleria i restauració que compta amb més de 180 ponents, 5 summits i 47 sessions temàtiques, del qual el CETT-UB n’és partner.
Enric López C., professor i investigador del Grup d’Investigació en Hoteleria de la EU CETT-UB, ha estat el conductor i dinamitzador del track “Hotel Management” que s’ha celebrat aquest dilluns per la tarda, dins de l’Hospitality 4.0, i on participen prestigiosos professionals del sector:
- Patricia Diana-Jens, sales manager Spain & Portugal, IDeaS Revenue Solutions
- Pablo Delgado, CEO, Mirai
- Ana Morillas, Global Commercial Strategy & Pricing Director, NH Hotel Group
- Gonzalo Fortuny, executive director, EY Advisory Tourism & Hospitality
- Guillermo Vallet, president & founder, WanUp - Hoteles Catalonia
- Koldo Sagastizabal, hotel area manager, Booking.com
Durant les tres hores que ha durat aquest track s’ha posat de manifest la importància d’una correcta gestió per l’èxit en hospitality d’estratègies i processos clau, com la comercialització, la idealització, la conjunció entre el revenue y el màrqueting, i l’anàlisi de dades per la millora en la presa de decisions, tot plegat des del punt de vista obligatori de la innovació, la tecnologia i la transformació digital que el sector necessita.
Podeu ampliar la informació AQUÍ i AQUÍ.