FELIPE SEBASTIAN CELIS BUENO

FELIPE SEBASTIAN CELIS BUENO
Profesor e Investigador CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Licenciatura en Administración en Producción Gastronómica
Grupo de investigación: Cocina y Gastronomía
Campo de especialización: Gastronomía social, Innovación culinaria, Cocina de sustitución
Bloque temático/Departamento: Cocina