Vine a descobrir Cook&Travel, el Festival de Gastronomia Internacional de Barcelona!
24.04.2018
Arriba el Cook & Travel, el primer Festival de Gastronomia Internacional de Barcelona, el 12 i 13 de maig de 2018 a l'antiga Fàbrica Damm.
El Festival neix amb l'objectiu de posar en valor el treball dels restauradors i comerços de la ciutat que aposten per la cuina internacional i per la gastronomia com a part de la cultura d'un país, fent de Barcelona una ciutat més oberta i cosmopolita.
El visitant podrà viure una experiència gastronòmica gaudint dels espais 'Cuines del Món', on podran tastar plats de cuina internacional que ofertaran alguns dels millors restaurants internacionals de Barcelona, i 'Market', on podran adquirir aliments, salses, espècies, llibres i gadgets de cuina relacionats amb les cuines del món i els viatges.
A més, hi haurà tres espais més destinats a activitats:
- L'Auditori Showcooking, on representants de les cuines de diversos països del món elaboraran els seus plats en directe.
- L'espai Tallers Cook&Travel, que acollirà una amplia programació amb diferents temàtiques.
- El Racó del Gastroviatger, en el que es realitzaran taules rodones sobre turisme gastronòmic organitzades pel CETT-UB, xerrades a càrrec de la revista Cuina, es projectarà el documental sobre el xef Albert Adrià, entre d'altres activitats.
No us el perdeu!