“Aquesta experiència m’ha ensenyat la importància de la comunicació efectiva”
M. Jimena Ramos, "Sabor en la uni" a Instagram, és estudiant del Grau en Ciències Culinàries i Gastronòmiques al CETT-UB. Durant el curs 23-24 ha format part, juntament amb la seva companya Adriana Collado, de la primera promoció d’ambaixadores de xarxes socials del CETT “InfluenCETT”. Un grup d’estudiants seleccionats que s'encarregaran de la creació de continguts exclusius per a les xarxes socials del CETT-UB. A través dels continguts, i amb l’ajuda l’equip de xarxes del centre, han produït i elaborat diversos vídeos amb la finalitat de compartir com és l’experiència autèntica d’estudiar al CETT.
Quina ha estat la teva experiència més memorable com a ambaixador/a?
Jimena: La meva experiència més memorable com a ambaixadora ha estat la participació activa al programa d'esdeveniments organitzats per la universitat, especialment aquells que exploren el món de l'hostaleria i la gastronomia a escala professional. Aquesta oportunitat no només ha enriquit la meva carrera, sinó que també ha estat profundament gratificant a escala personal, ja que m'ha permès establir contactes directes i adquirir coneixements fonamentals a l'àrea de xarxes, però sobretot a la de ciències culinàries i gastronòmiques.
Com has gestionat els reptes?
Jimena: La clau per a enfrontar de manera efectiva els reptes, per a mi, rau en una gestió del temps eficaç i en atrevir-se. Arriscar-se a proposar idees menys convencionals, i més innovadores. És important deixar volar la imaginació i la creativitat, és així com podem superar les (nostres) pròpies expectatives i les dels altres. Aquest enfocament m'ha permès no sols créixer professionalment, sinó també aprendre contínuament amb cada desafiament.
Quins consells donaries a algú que estigui considerant convertir-se en ambaixador/a?
Jimena: Als o les estudiants que estiguin considerant convertir-se en els pròxims InfluenCETT els diria que no tinguin por d'explorar noves oportunitats i que endavant! La recompensa és més que gratificant i l'experiència és enriquidora en tots els aspectes.
Quin aprenentatge traus d’aquesta experiència?
Jimena: Personalment, he millorat la meva habilitat per desenvolupar-me de manera natural i comunicar les meves idees de forma fluida, tan verbalment com a través del meu llenguatge corporal. Professionalment, he adquirit coneixements pràctics que podré aplicar en un futur a la meva carrera professional. Aquesta experiència m‟ha ensenyat la importància de la comunicació efectiva i adaptabilitat en entorns professionals dinàmics.
Què t’ha agradat més de col·laborar amb el CETT com a ambaixador/a?
Jimena: Definitivament, destacaria la possibilitat d'ampliar la meva perspectiva del meu camp d'estudis en ciències culinàries i gastronòmiques. Més enllà de la cuina, he aprofundit en la meva capacitat d'expressió visual i transmissió d'idees a xarxes socials. Aquest procés m'ha permès veure els fruits de l'esforç i el coneixement adquirit al llarg de la meva carrera d'una manera tangible i gratificant.
Quin ha estat el teu projecte preferit?
Jimena: El projecte que més he gaudit ha estat la realització d'entrevistes durant els esdeveniments als quals he assistit com a ambaixadora. Aquestes entrevistes no només han estat una manera excel·lent de connectar amb les persones -principalment alumnat i professorat del CETT- sinó també d'explorar diferents perspectives i punts de vista sobre temes significatius. Ser ambaixadora CETT (o InfluenCETT) ha enriquit el meu coneixement personal i m'ha ajudat a ampliar la meva comprensió de les diverses perspectives que poden existir sobre un mateix assumpte.