Fotografia de: Noticies en profunditat | CETT-UB
Universitat de Barcelona

Noticies en profunditat

Resultats

24.03.2020

10 pel·lícules i sèries que us faran viatjar durant el confinament

cine cinema turisme pel·lícules COVID-19 confinament

Durant aquests dies de confinament, en què no hem de sortir de casa, segur que esteu buscant sèries i pel·lícules per entretenir-vos i dediqueu massa temps a buscar quina podeu mirar. No desistiu, des del CETT-UB us portem recomanacions de sèries i pel·lícules que us faran viatjar a altres indrets i us ajudaran a desconnect 1. 3 Metros sobre el cielo (...

Llegir tot
23.03.2020

Recepta per al confinament: pasta amb carbonara de carbassó

recepta cuina gastronomia alimentació COVID-19 confinament

• Ana Casanova, professora del CETT-UB, proposa una recepta, apta tant per als amants de la cuina com per als qui no la dominen tant, amb un ingredient bàsic com és la pasta. La nostra alimentació sens dubte s’ha vist alte...

Llegir tot
20.03.2020

5 claus per comprar eficientment i reaprofitar aliments

reaprofitament sotenibilitat confinament alimentació gastronomia cuina COVID-19 confinament

· Planificar els àpats amb antelació, evitar compres impulsives i reaprofitar ingredients, algunes de les indicacions dels experts del CETT, centre universitari de turisme, hoteleria i gastronomia. · Les activitats relacionades amb l'alimentació s'han hagut de reinventar i, a nivell particular, s'ha reduït la freqüència de les compres. Davant la situa...

Llegir tot
16.03.2020

Overtourism. Repercussions i afectacions socials en ciutats turístiques

Màster en Innovació de la Gestió Turística Turisme Destinacions Urbanes Overtourism

El turisme urbà és, sens dubte, una de les pràctiques turístiques més esteses al món i, de fet, s'espera que en els pròxims anys experimenti un creixement significatiu respecte a altres entorns. Les ciutats són, ...

Llegir tot