El alumni del CETT-UB Gabriel Lucas Dimmock, mejor sommelier de España
22.10.2021
El alumni del CETT-UB Gabriel Lucas Dimmock ha sido proclamado mejor sommelier de España en la 26ª edición del Campeonato Nacional de Sommeliers Tierra de Sabor, celebrado esta semana en el marco del 34º Salón Gourmets. Gabriel Lucas Dimmock estudió el Diploma Superior de Somelier del CETT-UB 2014 y 2015.
Proclamado campeón, competirá con los ganadores de los concursos de 2019 y de 2022 para elegir quién representará España en el Campeonato Mundial de Sommeliers Association de la Somellerie Internacionale (ASI).
En la actualidad, Gabriel Lucas Dimmock se dedica a la importación de vinos internacionales. Anteriormente, había sido galardonado como el mejor Sommelier de Baleares en 2018 y en 2019, año en que también ganó el Ruinart Sommelier Challenge.