Ferran Adrià inaugura el nou espai UB.Bullipèdia.CETT

Ferran Adrià ha inaugurat la nova aula UB-Bullipèdia.CETT coincidint amb l’inici del nou curs acadèmic. Aquesta nova aula té l’objectiu de fomentar la reflexió i treballar el procés creatiu a l’hora de desenvolupar la investigació de productes, tècniques i elaboracions culinàries del gran projecte de la Bullipedia, en que el CETT està implicat. 

Posteriorment el xef es va adreçar a l'alumnat dels cicles formatius d'hoteleria, coincidint amb l'inici de curs acadèmic.