Setmanes gastronòmiques de la cuina de primavera a l’Escola d’Hoteleria
El CETT col·labora amb la Federació Catalana de Productors d’Aliments de Qualitat en la promoció dels productes emparats amb els distintius d’origen i qualitat alimentària D.O. i I.G.P. Del 5 al 23 de maig, l’Escola d’Hoteleria CETT celebra les Setmanes de la Cuina de Primavera, una ocasió per gaudir de la gastronomia de temporada i, molt especialment, de conèixer i degustar els productes catalans tradicionals protegits pels distintius d’origen i qualitat agroalimentària D.O. i I.G.P. Al llarg de tres setmanes, l’Aula Restaurant oferirà als seus clients un menú gastronòmic