Ámbitos de actuación
CETT Fundación pone el focus, principalmente, en tres ámbitos de actuación:
RIGOR, INNOVACIÓN Y EXPERIENCIA
El CETT es el centro educativo de referencia en Turismo, Hotelería y Gastronomía. Cuenta con un equipo de profesionales especializados que ofrece al alumnado un modelo de creación y transmisión del conocimiento basado en el rigor, la innovación y la experiencia.
Con una trayectoria de 50 años, el CETT se ha convertido en un centro que conecta personas y que vincula el ámbito académico como el tejido empresarial e institucional. Comprometido con quien vive el aprendizaje con un crecimiento y con una oportunidad para alcanzar proyectos vitales a través de la interacción con el entorno y las personas.
Gracias a su recorrido y su papel como agente del cambio del sector, los estudiantes tienen la oportunidad de vivir en el CETT una experiencia formativa única, en contacto con la realidad y que al mismo tiempo los capacita para anticiparse a los nuevos retos y tendencias sociales.
Desde una apuesta firme por el compromiso con la sociedad y el país, y con un espíritu de transformación constante, el CETT aporta valor para la consecución de un sector más profesional y sostenible.
COLABORACIONES EN TODO EL MUNDO
CETT Fundación fomenta la colaboración y participación de CETT y sus alumnos y profesores, en proyectos internacionales.
Además, fomenta y participa en acciones de internacionalización:
- Acciones de cooperación, a través de convenios firmados con instituciones y universidades extranjeras para promover acciones de cooperación en proyectos concertados de intercambio de conocimientos y experiencias. Por ejemplo, el proyecto de intercambio interuniversitario en Namíbia con la Fundación Olof Palme.
- Participación en actividades y programas interncaionales de Fundaciones u otras entidades sin ánimo de lucro. Por ejemplo, la participación, junto con la World Wild Fund, en las jornadas sobre ecoturismo del programa Across the Waters y la creación de la Escuela de Turismo Sostenible ITACA (2006)
- Impulso de actividades de intercambio de alumnado y profesorado del CETT con varias universidades americanas y del Caribe.
CETT Fundació participa amb organismes internacionals en grups de reflexió i estudi sobre el fenomen turístic i les seves conseqüències:
- Organització Mundial del Turisme
- Organisation Internationale du Tourisme Social
- Red Española de Soluciones para el Desarrollo Sostenible
- Network of European Regions for Competitive and Sustainable Tourism
- Association of International Educators
- European Association for International Education
- Compostela Group of Universities
- European Associations of Hotel and Tourism Schools
MEJORA DE LA FORMACIÓN Y DEL SERVICIO EN EL SECTOR
A finales de 2007, CETT Fundación, el CETT y la Universitat de Barcelona (UB) crearon el Consejo de Empresas CETT-UB, órgano de mejora de la formación y del servicio en el sector.
Las principales funciones del Consejo de Empresas CETT-UB son:
- Crear vínculos entre el CETT-UB y el su entorno empresarial.
- Fortalecer estas relaciones con el objetivo y compromiso de mejorar la formación y el servicio en el sector.
- Acercar todavía más la vinculación de las empresas e instituciones turísticas en la vida diaria del centro.
Además, desde su creación, CETT Fundación ha firmado convenios significativos con varias entidades o Fundaciones que corroboran su espíritu fundacional, entre los cuales:
Departamento de Medio Ambiente de la Generalitat de Catalunya
WWF (World Wild Fund) – Dentro del programa Accross the Waters
Área de Sostenibilidad y Natura de Fundación Catalunya-La Pedrera
Fundación para la Alimentación, Nutrición y Gastronomía sostenibles
Secretaria General de Juventud (actualmente) Agencia Catalana de la Juventud
Diputación de Barcelona
Fundación "La Caixa”
BCU (Barcelona Centre Universitario que promueve Barcelona como centro universitario internacional)
Coordinadora Catalana de Fundaciones
Etc.