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Menú Tradición de cocina Catalana

Experimenta con el mejor producto, la cultura y las raíces de nuestra cocina catalana.

  • Snack del día

  • Aperitivo del día

  • Esqueixada de bacalao

  • Habas a la catalana de las Cocineras de Sils

  • Arroz parellada de pescado y marisco con emulsión de erizos de mar

  • "Cap i pota" con garbanzos

  • Buñuelos de chocolate con bizcocho de ratafía

Petit fours