Carta Octubre

Entrantes

• Xató de caballa

• Tomates de verano, almendra y granada

• Setas salteadas con cremoso de boniato ahumado

• Tatin de coliflor con su chantilly

Segundos

• Judías de Santa Pau con tripa de bacalao

• Dim sum de gamba con su caldo

• Picantón con cigalas

• Atadillo de caza, castañas y membrillo

Postres

• Taps de Cadaqués

• Rebozuelos, calabaza y yogur de cabra