Menú Nadal 2023

Celebra el teu àpat de Nadal amb els amics, família o companys de feina amb la nostra proposta de Menú de Nadal. Disponible des del 13 de novembre al 20 de desembre!

Fes ja la teva reserva i no et quedis sense el teu lloc a taula.

Consulta la nostra proposta per a grups. T’hi esperem!

Snack

Aperitius

  • Polvoró de salmó fumat i fonoll amb crutomat
  • Navalla amb escabetx de cumquat, olives de Kalamata i tomàquets cherry

Entrant fred

  • Terrina de foie i poma amb confitura de piparra

Entrant calent

  • Caneló d'ànec i ceps amb tòfona, poma confitada i cruixent de parmesà

Peix

  • Suquet de rap amb cremós de safrà i aire de julivert

Carn

  • Terrina de garrí amb falsa pera al vi

Postre

  • Fruites vermelles, fonoll, remolatxa i rosa

Petit fours

  • Dolços Nadalencs

Fotografia de: Menú Nadal 2023 | Aula Restaurant  Descarrega't aquí el detall del menú i revisa els al·lergògens

Reserva la teva taula