Menú Innovació
Snack del dia
Aperitiu del dia
Tiradito de corbina amb coco, alvocat i caviar d'oli
Lasanya de verdures amb ou a baixa temperatura, soja i sèsam
Caldereta de llagosta
Timbal de xai amb Tzatziqui, amanida de menta i xile
Banana bread d’Andrea Dopico
Petit fours