Menú Innovació
Snack del dia
Aperitiu del dia
Tomàquets d'estiu, ametlla i magrana
Tatin de coliflor amb la seva chantilly
Dim sum de gamba amb el seu brou
Farcellet de caça, castanyes i codony
Camagrocs, carbassa i iogurt de cabra
Petit fours