La Universidad Externado de Colombia la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas, la Universidad Anáhuac Cancún y el CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy coorganizan la tercera edición del Congreso Latinoamericano de Investigación en Hotelería y Restauración.
La relevancia que han cobrado la hotelería y la restauración en los últimos años a nivel mundial invita a reflexionar sobre los retos y oportunidades del sector. Por ello, el objetivo de este evento es reunir a académicos, estudiantes y profesionales del sector interesados en la investigación en hotelería y restauración para debatir sobre el escenario actual y futuro, con la finalidad de crear una industria cada vez más competitiva y sostenible.
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Fechas: 08/11/2023 - 09/11/2023