La Universidad Externado de Colombia la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas, la Universidad Anáhuac Cancún i el CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy coorganitzen la tercera edició del Congrés Llatinoamericà d'Investigació en Hoteleria i Restauració.
La rellevància que prenen l'hoteleria i la restauració en els últims anys a escala mundial convida a reflexionar sobre els reptes i oportunitats del sector. Per això, l'objectiu d'aquest esdeveniment és reunir acadèmics, estudiants i professionals del sector interessats en la investigació en hoteleria i restauració per debatre sobre l'escenari actual i futur, amb la finalitat de crear una indústria cada cop més competitiva i sostenible.
Més informació, inscripcions i streaming en directe aquí.
Dates: 08/11/2023 - 09/11/2023