XIV Trobada Gastronòmica: ‘La percepción gastronómica: sensación o percepción’
02.03.2020
La XIV ‘Trobada Gastronòmica’ del CETT-UB ofrecerá conferencias, mesas redondas y talleres alrededor de los sentidos, la neurociencia y las percepciones en la gastronomía. Dirigido a todos los estudiantes de cocina y gastronomía del CETT.
Fechas: 02/03/2020 - 03/03/2020Hora: 09:00