Un antic alumne del curs de sommeliers guanya la V semifinal del concurs "Millor Sommelier d'Espanya en Cava"

El passat dimecres 15 es va celebrar al CETT  la cinquena semifinal del Concurs "Millor Sommelier d'Espanya en Cava", organitzat pel Consell Regulador del Cava. 

Albert Teixidó, actual sommelier  de la vinoteca Mar de Tierra i antic alumne del curs de Sommeliers del CETT-UB, es va proclamar guanyador de la convocatòria, mentre que el segon classificat va ser Xavi Roig de la vinoteca Cal Feru de Sant Sadurní D'Anoia. Ells seran els representants de Catalunya a la final del concurs nacional, que tindrà lloc l'any que ve. Més de 40 sommeliers de Catalunya i Baleares, tant professionals com estudiants de diferents escoles d'hostaleria, van participar en aquesta semifinal.

Foto: Cupatges