Ámbitos de actuación
CETT Fundación pone el focus, principalmente, en tres ámbitos de actuación:
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Ámbito educativo
Rigor, Innovación y Experiencia
El CETT es el centro educativo de referencia en Turismo, Hotelería y Gastronomía. Cuenta con un equipo de profesionales especializados que ofrece al alumnado un modelo de creación y transmisión del conocimiento basado en el rigor, la innovación y la experiencia.
Con una trayectoria de 50 años, el CETT se ha convertido en un centro que conecta personas y que vincula el ámbito académico como el tejido empresarial e institucional. Comprometido con quien vive el aprendizaje con un crecimiento y con una oportunidad para alcanzar proyectos vitales a través de la interacción con el entorno y las personas.
Gracias a su recorrido y su papel como agente del cambio del sector, los estudiantes tienen la oportunidad de vivir en el CETT una experiencia formativa única, en contacto con la realidad y que al mismo tiempo los capacita para anticiparse a los nuevos retos y tendencias sociales.
Desde una apuesta firme por el compromiso con la sociedad y el país, y con un espíritu de transformación constante, el CETT aporta valor para la consecución de un sector más profesional y sostenible.
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Ámbito internacional
Colaboraciones en todo el mundo
CETT Fundación fomenta la colaboración y participación de CETT y sus alumnos y profesores, en proyectos internacionales.
Además, fomenta y participa en acciones de internacionalización:
- Acciones de cooperación, a través de convenios firmados con instituciones y universidades extranjeras para promover acciones de cooperación en proyectos concertados de intercambio de conocimientos y experiencias. Por ejemplo, el proyecto de intercambio interuniversitario en Namíbia con la Fundación Olof Palme.
- Participación en actividades y programas interncaionales de Fundaciones u otras entidades sin ánimo de lucro. Por ejemplo, la participación, junto con la World Wild Fund, en las jornadas sobre ecoturismo del programa Across the Waters y la creación de la Escuela de Turismo Sostenible ITACA (2006)
- Impulso de actividades de intercambio de alumnado y profesorado del CETT con varias universidades americanas y del Caribe.
CETT Fundació participa amb organismes internacionals en grups de reflexió i estudi sobre el fenomen turístic i les seves conseqüències:
- Organització Mundial del Turisme
- Organisation Internationale du Tourisme Social
- Red Española de Soluciones para el Desarrollo Sostenible
- Network of European Regions for Competitive and Sustainable Tourism
- Association of International Educators
- European Association for International Education
- Compostela Group of Universities
- European Associations of Hotel and Tourism Schools
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Ámbito empresarial
Mejora de la formación y del servicio del sector
A finales de 2007, CETT Fundación, el CETT y la Universitat de Barcelona (UB) crearon el Consejo de Empresas CETT-UB, órgano de mejora de la formación y del servicio en el sector.
Las principales funciones del Consejo de Empresas CETT-UB son:
- Crear vínculos entre el CETT-UB y el su entorno empresarial.
- Fortalecer estas relaciones con el objetivo y compromiso de mejorar la formación y el servicio en el sector.
- Acercar todavía más la vinculación de las empresas e instituciones turísticas en la vida diaria del centro.
Además, desde su creación, CETT Fundación ha firmado convenios significativos con varias entidades o Fundaciones que corroboran su espíritu fundacional, entre los cuales:
- Departamento de Medio Ambiente de la Generalitat de Catalunya
- WWF (World Wild Fund) – Dentro del programa Accross the Waters
- Área de Sostenibilidad y Natura de Fundación Catalunya-La Pedrera
- Fundación para la Alimentación, Nutrición y Gastronomía sostenibles
- Secretaria General de Juventud (actualmente) Agencia Catalana de la Juventud
- Diputación de Barcelona
- Fundación "La Caixa”
- BCU (Barcelona Centre Universitario que promueve Barcelona como centro universitario internacional)
- Coordinadora Catalana de Fundaciones
- Etc.